Т
орт на семейное торжество,
специальные сладости на дни
рождения, сдобные булочки и пирожные
на корпоративный праздник заказывайте
именно здесь - в нашем кондитерском
цехе. Там творят чудеса наши кондитеры.
Каждый месяц они преподносят публике
свои новые искусные рецепты, которые
хранятся в строгом секрете. И только
в связи с предстоящей Пасхой они
раскрывают нам свой фирменный рецепт
куличей! Можете попробовать сами, а
можете для начала заказать их у нас.
Кулич
пасхальный
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций: 10-12
• 500 г муки
• 20 г свежих или 10 г сухих дрожжей
• 100 мл молока
• 130 мл сливок жирностью 35 %
• 100 г сливочного масла
• 5 желтков
• 1 яйцо
• 150 г сахара
• 1 ст. л. ванильного сахара
• 100 мл рома
• 120 г сушеной клюквы или вишни
• 1 ч. л. соли
+ СУТКИ
НА ПОДГОТОВКУ
От сети
«Мамамия & Ciao Pizza»
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1
Сушеную клюкву или вишню залейте половиной рома и
оставьте на 2-24 часа.
Шаг 2
Для опары в миску налейте 150 мл т