Elena Lazos Chavero l Libertad Castro
Cuadro 6. Costos de un productor grande que cultiva 300 hectáreas en Culiacán.
Preparación
Maquinaria:
Tractores
propios,
diesel y
mano de
obra
Costo:
$5,000/ha
25.3%
Siembra Fertilizantes Plaguicidas Herbicidas
Semilla:
Tipo:
Tipo:
Tipo
Híbrida
Granulado. Cipermetrinas, Menciona
Blanco
Fosfato de
Lanate,
que se
Pioneer
Amonio
Metolino y
utiliza
(11 ton/
Lorsban para en casos
ha);
cogollero
raros
Blanco
Dekalb
238 (11
ton/ha);
Amarillo
Pioneer
31G66
(12.5
ton/ha);
Amarillo
Pioneer
2948 (12.5
ton/ha)
Costo:
Costo:
Costo:
Costo:
$7,000/ha $6,000/ha
$1,050/ha
Ninguno
30.3%
35.3%
5.3%
Riego
Tipo:
Goteo y
gravedad.
Uno
de presiembra y
cuatro de
auxilio
Total
Costo:
Costo
$750/ha
total:
3.8%
$19,800/ha
Fuente: Entrevista realizada al señor “E”, el 14 de agosto de 2012.
Los costos de la siembra (que incluye el costo de la semilla) son mucho
mayores que los costos de plaguicidas, los cuales representan un porcentaje
bajo del proceso productivo. Para el señor “F”, los plaguicidas representan
3.8% y para el señor “E”, el 5.3% de sus costos totales. Mientras que la siembra
constituye el 31.8% para el primer productor y 35.3% para el segundo productor.
En el caso “F”, la semilla es híbrida blanca de Dekalb, producida por
Monsanto y con rendimientos de 10 toneladas por hectárea. El caso “E” utiliza
semilla híbrida de maíz blanco de Pioneer y Dekalb 238; y amarillos de Pioneer
31G66 y Pioneer 2948. Este productor informó que el maíz amarillo es un poco
más productivo, aunque más propenso a ser atacado por plagas. Además, es
interesante notar que ninguno de los dos productores utiliza herbicidas.
Proceso productivo y costos para agricultores medianos
Los productores medianos también inician la preparación del terreno en
agosto o después de las lluvias, labor para la cual cuentan con maquinaria
propia. Un ejemplo de la preparación del terreno consiste en un barbecho
químico, para continuar con un rastreo en octubre y finalizar con un surcado.
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