Еда зимой – что выбрать?
На улице холодает, всё вокруг намекает нам на приближение Нового года и праздников.
При этом какие праздники без еды?
А что такого стоит есть, что прибавит нам здоровья, бодрости и поможет провести праздники на все 100%?
Советы нутрициолога помогут сделать правильный выбор:)
Белок
В рационе обязательно должен быть белок, и не только в холода. Дело в том, что из него строятся все клетки тела, в том числе клетки иммунитета – антитела.
Из белка строятся все клетки тела, в том числе клетки иммунитета.
Поэтому, чтобы не болеть, зимой обязательно в рацион включайте птицу, яйца, твердый сыр, орехи, рыбу, нежирные части мяса.
А если я вегетерианец?
Не есть мясо - модно. В погоне за здоровьем или по этическим причинам многие отказываются от мяса. Часто про этом лишая себя жизненно необходимых белков. Если вы тоже решили убрать из своего рациона мясо - читайте внимательно: