mente en el espacio destinado al huerto.
Podemos germinar todo tipo de semillas
utilizando este método salvo algunas excepciones:
• Hortalizas de raíz (rábanos, zanahorias o
nabos), ya que el proceso de trasplante es
muy problemático. Si queremos cultivar estas
hortalizas deberemos sembrarlas directa-
• También es habitual sembrar directamente
en el huerto algunas variedades cuyas semillas son grandes como es el caso de las
habas, guisantes, judías, calabazas, calabacines, melones y sandías, aunque si nos
resulta más cómodo podemos preparar se-
6.2 ¿Cuándo elegir plantel?
Todo este proceso podemos evitarlo comprando
plantel, que siempre tiene el tamaño apropiado
para ser trasplantado directamente al huerto.
A ello hay que añadirle que en BAUHAUS encontraremos siempre el plantel de lo que está
en temporada de ser trasplantado, lo que nos
garantiza que vamos a cultivar hortalizas que
van a prosperar correctamente. Normalmente,
hay que ser previsor y sembrar las semillas
bastantes meses antes para que el plantel tenga
el tamaño adecuado para ser trasplantado en
su ubicación definitiva. Si estamos en un mes
marcado como apropiado para el trasplante,
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EL RIEGO
Una de las cosas que deberemos aprender
es a regar nuestro huerto. No necesitará la
misma cantidad de agua un plantel acabado
de trasplantar que cuando alcance su tamaño
máximo y esté en plena producción. También
influye la época del año en la que estemos, y
si estamos cultivando en tierra o en macetas.
Un buen consejo es aprender a observar
nuestras plantas, ya que además de ver si el
sustrato está seco o húmedo, sus hojas nos
indicarán si necesitan riego.
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deberíamos renunciar a sembrarlas y optar
por utilizar plantel comprado o corremos el
riesgo de que el cultivo vaya tan retrasado que
las condiciones metereológicas no sean las
apropiadas para conseguir una buena cosecha.
Aparte, debemos mentalizarnos de que con
la globalización nos hemos acostumbrado a
encontrar todo tipo de hortalizas en las tiendas,
pero que en el huerto deberemos ir al ritmo
que marcan las estaciones y cultivar hortalizas
de temporada.