FORMAZIONE
Ogni mese il Corriere del Pane pubblica un calendario corsi per panificatori e pizzaioli.
Le scuole di aziende e private che desiderano pubblicare i loro corsi possono scrivere: [email protected]
MARZO-aprile
Ogni mese il Corriere del Pane
pubblica un calendario di corsi
per panificatori e pizzaioli. Le scuole
di aziende e private che desiderano promuoverei propri corsi, possono scrivere alla mail che trovate qui sotto:
ALENDARIO CORSI
SOMMARIO
farinapetra.it/SCHOOL/
Panificare a lievito madre - abc per iniziare
Docente: Giulia Miatto
Quando: 23 marzo
ABC della pizza in teglia e in padellino
Docente: Simone Calore
Quando: 28 marzo
COLOMBE
Docente: Nicola Musolino
Quando: 9 marzo
Geomarketing e business plan (webinar)
Docente: Carlo De Paolis
Quando: 5-12-16 aprile
Grandi lievitati d’autore
Docente: Vito Netti
Quando: 21-22 marzo
istitutoeccelsa.it/
GRANDI LIEVITATI PASQUALI
Docenti: Felice Nichilo
Quando: 24-325 marzo
LA PALA ROMANA HP. COME PRODURRE LA PALA ROMANA IN STILE CONTEMPORANEO
Docenti: Simone Calore
Quando: 6 aprile
Pani contemporanei.
Upgrade sulla panificazione con cereali diversi e lievito madre vivo
Docenti: Giulia Miatto
Quando: 4 aprile
Lievito madre e pani del contadino
Docente: Stefano Gatti
Quando: 27 aprile
Biscotteria
Docente: Stefano Parenti
Quando: 26 aprile
farinapetra.it/SCHOOL/