Congreso Yauyos (Final) | Página 49

Viviendo en la provincia de Yauyos durante el imperio inkaico
cultivos de patrón fotosintético C3, representados en una variedad de leguminosas y tubérculos andinos, tales como la quinoa( Chenopodium quinoa), el ají( Capsicum spp.), el maní( Arachis hypogaea), los frejoles( P. vulgaris), y la hoja de coca( Erythroxylum coca).
Este promedio isotópico de carbono para Huamanmarca(-16.0 ± 0.9 ‰) es solo comparable con el sitio de San Salvador ubicado en el norte de Chile( promediando-16.8 ‰), en donde a pesar de evidenciarse una dieta mixta C3 / C4, el consumo de proteína-vegetal C3 y de proteína-animal C3( animales pastando plantas silvestres C3 en zona de altura) predominó( Torres-Rouff, Pestle et al., 2012). Por el contrario, otros sitios ubicados en zonas de altura por sobre los 2500 m. s. n. m., como lo son los sitios de Conchopata( CHPTA) y MachuPicchu( MCHP), así como sitios ubicados al interior del valle entre 1500 y 2500 m. s. n. m. como los sitios de Río Muerto / Omo M10( TW-RMO), o incluso en el área litoral en sitios como Cementerio 1003( C1003 / Ica), se visualizó un evidente enriquecimiento del valor isotópico de carbono, lo cual refleja una ingesta vegetal predominantemente C4, es decir mayormente de Maíz y Kiwicha( Kolp-Godoy, 2019, 2023).
Huamanmarca exhibe un valor promedio isotópico de nitrógeno bastante bajo indicando que la principal fuente de proteína dietética derivó del consumo de animales terrestres, no así de recursos marinos, los cuales no fueron parte de su dieta. Un promedio isotópico de nitrógeno bastante similar al promedio observable en sitios donde, a pesar de su ubicación costera, no se hallaron indicios de una dieta marina significativa, tales como Cahuachi( 9.4 ± 1.6 ‰) y Cementerio 1003( C1003 / Ica; 9.7 ± 1.0 ‰), o sitios como Machu-Picchu( 9.2 ± 1.4 ‰), Río Muerto / Omo M10( 8.4 ± 1.6 ‰), y Nasca( 8.8 ± 1.2 ‰), donde la proteína dietética derivó mayormente del consumo de vegetales C3 / C4 y animales terrestres alimentándose de plantas C3 / C4, tales como llamas, alpacas y cuyes( Burger, Lee-Thorp et al., 2003; Kellner y Schoeninger, 2008; Cadwallader, Beresford-Jones et al., 2012; Webb, White et al., 2013; Somerville, Goldstein et al., 2015). Este valor empobrecido de nitrógeno igualmente contrasta con los índices reportados en otros sitios del sur del Perú, como San Gerónimo( 20.9 ± 1.5 ‰), Chiribaya Alta( 17.8 ± 3.4 ‰), y Chiribaya Baja( 15.5 ± 1.0 ‰), y del norte de Chile, como Caleta
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