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Alimentos más naturales y saludables
Hoy los ciudadanos piensan en un mundo más amigable con
el medio ambiente, por eso prefieren alimentos orgánicos que
les ayuden a preservar su salud.
E
l consumir alimentos libres de agroquímicos,
obtenidos tras un proceso saludable y sin
daños al medio ambiente, es la tendencia
actual de miles de mexicanos que buscan ali-
mentos libres de residuos tóxicos procedentes de
químicos, pesticidas o aditivos sintéticos.
Los alimentos orgánicos son el resultado de
un proceso agrícola y ganadero más amigable
con el medio ambiente, ya que evita practicas
contaminantes y es más saludable para los
consumidores.
Y es que ahora es mayor el número de empresas
alimentarias que protegen la salud de los compra-
dores utilizando métodos ecológicos que evitan
el uso de los productos sintéticos.
Según una encuesta realizada por la empresa de
consultoría Accenture, el 85% de los mexicanos
afirmó que actualmente compra productos
amigables con el medio ambiente, mientras que
un 95% aseguró que espera adquirir más en los
próximos cinco años.
Consumir productos naturales y sin conservantes
tiene tendencia al alza, es por ello que las empresas
y sobre todo las grandes multinacionales refuerzan
la investigación y el desarrollo de productos rela-
cionados con la industria agricultora y alimentaria.
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