Parte 2: Adaptación a los mercados de exportación
Adaptación de los ingredientes y sabor
Ingredientes y sabor
Como exportador agroalimentario será
importante que considere:
Cultura alimentaria del mercado
destino.
Religión (en algunas religiones se
prohíbe el consumo de ciertos
alimentos).
Requerimientos de salud del contexto
internacional.
Dietas
(vegetarianas,
veganas,
intolerantes a la lactosa, celíacos, etc.).
Los aditivos, colorantes y sabores
artificiales
utilizados
pueden
desanimar la compra.
Plataformas para la exportación | Módulo 4: Cómo adaptar su producto al mercado destino
Dunkin' Donuts: sabores según país.
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