Clase Empresarial.MX Mayo 2019 | Page 21

alimentos a 80 niños y niñas en situación vulnerable, con el objetivo de incidir en una buena nutrición y en un mejor rendimiento escolar. Aquí, las niñas y los niños acuden diariamente, se alimentan y reciben constantemente estímulos por sus buenas calificaciones que los motivan a continuar estudiando. Una adecuada alimentación propicia un buen aprovechamiento escolar y la educación es la manera más eficaz para erradicar el hambre y la pobreza. Otro factor que merece una mención aparte, es el apoyo de muchas personas que desde el principio confiaron y apoyaron este proyecto, en especial quienes integran el Consejo Directivo de Huellas de Pan que quienes con su sapiencia y generosidad nos van marcando el norte. CE: ¿Cuál es, en tu experiencia, el principal problema que aqueja a las personas del estado que se ven en la necesidad de ayuda? ME: La pobreza, la incapacidad de la gente para poder cubrir sus necesidades de alimentación, salud, educación, vivienda, etc. Según datos del Coneval, en Quintana Roo, en el 2017 habían 471 mil 040 habitantes en situación de pobreza, en el 2018 la cifra aumentó a 485 mil 147, fue un incremento del 2.9 Y en estas cifras, quienes resultan más afectados son los niños y los adultos mayores. CE: ¿Cómo ha sido la actitud de la empresa privada? ¿Se han sumado a la iniciativa de la organización? ME: El sector empresarial es el mejor aliado de Huellas, sin lugar a dudas. Las empresas cada vez más se sensibilizan con los problemas sociales y constantemente están creando redes e innovadoras alianzas colaborativas. Gracias a sus diversos programas de Responsabilidad Social los niños reciben regalos, paseos e incluso pueden viajar dentro y fuera del estado como premio por sus buenas calificaciones. Muchos de nuestros jóvenes tienen becas para estudiar la preparatoria y la universidad, las madres de familia reciben talleres para cocinar sano y con bajo presupuesto, las voluntarias cuentan con una capacitación continua en el manejo y preparación de alimentos, etc. @revistaclaseempresarial • 20