alimentos a 80 niños y niñas en situación vulnerable,
con el objetivo de incidir en una buena nutrición y en
un mejor rendimiento escolar.
Aquí, las niñas y los niños acuden diariamente, se
alimentan y reciben constantemente estímulos por
sus buenas calificaciones que los motivan a continuar
estudiando.
Una adecuada alimentación propicia un buen
aprovechamiento escolar y la educación es la manera
más eficaz para erradicar el hambre y la pobreza.
Otro factor que merece una mención aparte, es el
apoyo de muchas personas que desde el principio
confiaron y apoyaron este proyecto, en especial
quienes integran el Consejo Directivo de Huellas de
Pan que quienes con su sapiencia y generosidad nos
van marcando el norte.
CE: ¿Cuál es, en tu experiencia, el principal
problema que aqueja a las personas del estado
que se ven en la necesidad de ayuda?
ME: La pobreza, la incapacidad de la gente para
poder cubrir sus necesidades de alimentación, salud,
educación, vivienda, etc.
Según datos del Coneval, en Quintana Roo, en el
2017 habían 471 mil 040 habitantes en situación de
pobreza, en el 2018 la cifra aumentó a 485 mil 147,
fue un incremento del 2.9
Y en estas cifras, quienes resultan más afectados son
los niños y los adultos mayores.
CE: ¿Cómo ha sido la actitud de la empresa
privada? ¿Se han sumado a la iniciativa de la
organización?
ME: El sector empresarial es el mejor aliado de
Huellas, sin lugar a dudas. Las empresas cada vez
más se sensibilizan con los problemas sociales y
constantemente están creando redes e innovadoras
alianzas colaborativas.
Gracias a sus diversos programas de Responsabilidad
Social los niños reciben regalos, paseos e incluso
pueden viajar dentro y fuera del estado como premio
por sus buenas calificaciones.
Muchos de nuestros jóvenes tienen becas para
estudiar la preparatoria y la universidad, las madres
de familia reciben talleres para cocinar sano y con
bajo presupuesto, las voluntarias cuentan con una
capacitación continua en el manejo y preparación de
alimentos, etc.
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