Clase Empresarial Marzo 2024 | Page 26

Articulo

Mesas tristes , alimentos caros

Son muchos los factores que inciden en el fenómeno inflacionario y hacen que los alimentos se encarezcan : sequía , inseguridad , energía cara y sobrerregulación prohibicionista .
Son muchos los factores que inciden en este fenómeno inflacionario y hacen que los alimentos se encarezcan . El factor estacional , la sequía , producto del cambio climático que estresa la producción agrícola , el de la inseguridad que entorpece y encarece toda la cadena de producción y suministro desde la siembra hasta la venta de calle con la actuación cada vez más violenta por parte de las pandillas que extorsionan y cobran por sembrar , por el transporte seguro de las mercancías , la distribución en plaza y , en algunos casos , apropiándose incluso de la mercancía para dictar los precios finales , así como cobrar el derecho de piso por venderla . Todo un elenco de fechorías que conculcan el libre comercio , afectándolo aún más al alza ”, explicó Cuauhtémoc Rivera , presidente de ANPEC .
26 Marzo 2024 · CLASEEMPRESARIAL