Domácí esíčka
108g másla utřeme se 75g cukru a 1 vanilkovým cukrem
Přidáme 2 lžičky mleté skořice a pečlivě promícháme.
Přidáme 200g hladké mouky 75g škrobu a 1 lžičku prášku
do pečiva a vypracujeme těsto. Děláme malé kuličky,
na plechu s pečícím papírem je rozmáčkneme vidličkou.
Pečeme asi 15-18 min na 107 stupňů
Pečený čaj
2kg libovolné ovoce
500-750g cukru
Kořeni podle chuti
( s kořice,hřebiček,badyán )
1-2citrony
Rum – dle chuti,není nutný.
5