QUIMICA
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CLASES DE MATERIA
COMPUESTOS
Son sustancias puras que pueden estar formadas por moléculas en cuya composición puedan existir dos o más elementos. Los compuestos presentan características totalmente diferentes a los elementos que lo forman. EJ: Al hacer reaccionar el acido clorhídrico con hidróxido de sodio se forma cloruro de sodio mas agua. Es decir a parti de una sustancia acida y una sustancia básica se obtienen dos sustancias neutras (agua y sal) con características totalmente diferentes a las iniciales.
MEZCLAS
La mezcla, en cambio, es la unión de dos o mas sustancias en proporciones diversas. Encontramos dos clases de mezclas : homogenias y heterogenias.
MEZCLAS HOMOGENIAS
(De las raíces griegas homos que significa “igual” y genea que significa “genero”). Homogénea, se dice de la mezcla cuyos componentes son de igual naturaleza. Las mezcla homogenias son aquellas en donde las sustancias que participan llegan a fundir sus propiedades entre si, dando como producto un compuesto diferente. EJ: si mezclamos una cuchara de azúcar en un vaso de agua y agitamos estas dos se mezclaran dando origen al agua edulcorada, otro ejemplo el agua de mar.
MEZCLAS HETEROGENEAS
(Del griego heterogenes, cuyas raíces son heteros “que es igual al otro” y genea que significa “genero”). Entonces heterogénea es una mezcla de partes de diversa naturaleza. Las mezclas heterogéneas son aquellas donde las sustancias que intervienen mantienen algunas de sus características. EJ: si colocamos una cuchara de tierra en un vaso de agua y agitamos observamos que al dejar en reposo la tierra se va a al fondo del vaso conservando sus propiedades y el agua está en la superficie del vaso.