CELULITIS NUNCA MAS LIBRO PDF COMPLETO DESCARGAR Celulitis Nunca Más de Mercedes Vila ✘Revisión✘ | Page 48

“El conocimiento es algo que le da a la gente opciones” Thomas Alba Edison 29 Capítulo 3 Adicción al azúcar El azúcar blanco, refinado o procesado es tan dañino para nuestra salud, tan acidificante y además tan defendido por el comerciante industrial de productos de alimentación que creo pertinente explicar en detalle lo más relevante de su problemática, desde su química básica hasta el tema de nuestra adicción por ella. Como introducción es necesaria una breve reseña de química básica sobre los llamados “azúcares”. Azúcar es un término que describe un tipo de molécula química. Son carbohidratos simples, solubles en agua, incoloro, inodoro y forman cristales a temperatura ambiente. 29