CELULITIS NUNCA MAS LIBRO PDF COMPLETO DESCARGAR Celulitis Nunca Más de Mercedes Vila ✘Revisión✘ | Page 48
“El conocimiento es algo que le da a la gente opciones” Thomas Alba Edison
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Capítulo 3
Adicción al azúcar
El azúcar blanco, refinado o procesado es tan dañino
para nuestra salud, tan acidificante y además tan
defendido por el comerciante industrial de productos
de alimentación que creo pertinente explicar en
detalle lo más relevante de su problemática, desde
su química básica hasta el tema de nuestra adicción
por ella.
Como introducción es necesaria una breve reseña de química básica sobre los
llamados “azúcares”.
Azúcar es un término que describe un tipo de molécula química. Son
carbohidratos simples, solubles en agua, incoloro, inodoro y forman cristales a
temperatura ambiente.
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