CAVA Ed. 4 | Page 16

Gente de vino 6º FESTIVAL INTERNACIONAL DEL VINO SLP HABLAR DE VINO ES SINÓNIMO DE FIESTA, DE CELEBRACIÓN Y ALEGRÍA. ASÍ FUE COMO VIVIÓ LA CAPITAL POTOSINA DURANTE EL 6º FESTIVAL INTERNACIONAL DEL VINO. L 16 a sede fue el Centro de las Artes (CEART), donde estuvieron presentes más de 140 bodegas nacionales e internacionales en el área de wine tasting, donde se degustaron más de 400 etiquetas. En esta ocasión el país invitado fue Portugal, representado por el embajador Dr. Jorge Roza Oliveira. El festival arrancó con el concierto “Música y Vino”a cargo de la orquesta Sinfónica de San Luis Potosí. Para la inauguración se realizó una comida de cuatro tiempos, del chef Guillermo Espinosa Abaroa, acompañada de vinos portugueses y mexicanos. Más de 4000 personas se reunieron para degustar vinos, convivir, disfrutar, celebrar y aprender de esta maravillosa cultura, donde disfrutaron catas, conferencias, talleres de cocina y vino, comidas y cenas maridajes; el ya tradicional concurso del sommelier, la cata del juez aficionado para dar a conocer los 10 vinos del festival, etc. El sexto concurso de sommeliers contó con la participación de don Pedro Poncelis Brambila, resultando ganador el argentino Emiliano Miglieta. ¡Los esperamos nuevamente el dos y tres de junio del 2017!