NAPOLITANAS
& Caracolas
23110002 Mini Chips de Chocolate
Medidas: 6,5 cm +- 0,5 cm
Peso: 25 g +- 3 g
U/caja: 200
Temperatura cocción: 165-170º C
Tiempo cocción: 14.18 min
Tiempo descongelación: 30 min
17080049 Mini Chips de Crema
23110226 Mini Caracola Pasas
Medidas: 6 x 2,25 cm +-0,5 cm
Peso: 35 g
U/caja: 200 u
Temperatura cocción: 170-175º C
Tiempo cocción: 13-16 min
f
r
a
n
c
e
s
a
Medidas: 5 cm +- 0,5 cm
Peso: 20 g +- 3 g
U/caja: 3 kg
Temperatura cocción: 190º C
Tiempo cocción: 10 min
Tiempo descongelación: 15 min
23210222 Napolitana Chocolate
Medidas: 9,5 x 6 cm. +-1 cm
Peso: 80 g
U/caja: 68 u
Temperatura cocción: 180º C
Tiempo cocción: 15-20 min
Tiempo descongelación: 30 min
mantequilla
fresca
23210221 Caracola Pasas
Medidas: 9,5 x 2,75 cm +-0,5 cm
Peso: 110 g
U/caja: 60 u
Temperatura cocción: 170-175º C
Tiempo cocción: 21-24 min
Tiempo descongelación: 30 min
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