Caffe Montenegro broj (161.) Caffe Montenegro broj (161.) | Page 42

#caffe preporučuje PRIPREMILA: ANA ĐURKOVIĆ Omiljeno sezonsko voće - lubenica već godinama unazad je vizuelni i svaki drugi hit ljeta. Lubenica print na peškirima, haljinama, tapetama, u izlozima, torbama za plažu, tanjirima a sočna parčad dominiraju svim plažama, baro- vima, posluženjima u restoranima ali i na ulicama i marketima. Obožavana lubenica, pored velike količine vode i minerala koje sadrži, zbog čega je njen ukus neodoljiv mnogima, izgleda i kao ljetnji klasik pa su se mnogi brendovi odlučili da koriste ovaj dizajn majke prirode u svakom smislu. Na tržištu je moguće naći veliki broj sokova i pića sa ukusom lubenice a ako ste negdje na plaži, želite lagano osvježenje i volite da ste u trendu, lubenica je ukus ljeta. Vafle su sada potpuno drugačije isku- stvo, dijelom zbog adaptirane i dopunjene recepture ali više zbog načina njihovog služenja i raznovrsnih dodataka koje dovit- ljivi majstori u kuhinji smišljaju i praktično zidaju za svoje goste. Slatke vafle otišle su korak dalje napunjene slatkim dže- movima, kremovima, dopunjene voćem, koštunjavim plodovima, ali i popularnim čokoladicama, sladoledom, bombonama, raznobojnim prelivima, sosevima i doda- cima za ukrašavanje. Tako su stare vafle postale dosta instagramične a pravi izazov je zapravo pojesti cijelu porciju. Njemačka je jedna od vodećih zemalja po broju malih ili velikih destilerija džina, no jedna od njih izdvojila se kao najbolje što ovo tržište ima da ponudi. GIN SUL, prvi džin proizveden u Hamburgu veoma brzo postao je jedan od najuspješnijih izvoza Njemačke. Osnivač destilerije dobio je ideju za budući posao šetajući portugalskim brdima duž obale, potpuno opčinjem ukusima i aromama zemlje. Fina selekcija trava i prefinjenog bilja spa- kovana u prefinjeno pakovanje suvog džina od sada je dostupna i kod nas zahvaljujući kompaniji 3G Spirits koja je svojoj porodici dodala i ovaj, kvalitetan i ultra popularan džin. 42 CAFFE MONTENEGRO restoran 100 manira Poslednji dodatak listi restorana glavnog grada je i mjesto neobičnog naziva ”100 manira”. Na vrhunskoj lokaciji u ulici Vaka Đurovića ili bliže na zapadnoj tribini stadiona Budućnost, u dobro osmišlje- nom i dizajniranom ambijentu, Club & Restoran 100 Manira otvoren je za sve goste kojima su bliski internacionalni i mediteranski ukusi ali koji od njih imaju malo posebnija očekivanja.