Caffe Montenegro br. 170 caffe 170 web | Page 24

predviđenu za infektivni otpad, nakon čega zaposleni treba da operu ruke sapunom i vodom. KORISNE PREPORUKE ZA HOTELIJERE Hoteli i turistički smještajni objekti nisu podložniji zarazi od ostalih javnih ustanova koje posjećuje veliki broj ljudi koji komuniciraju kako međusobno tako i sa zaposlenima. 
Ipak, to su mjesta gdje gosti privremeno borave zajedno i gdje je visok stepen interakcije gostiju i radnika. 
Svaki zaposleni mora se strogo pridržavati osnovnih zaštitnih mjera protiv Covid-19 koje preporučuje Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) , kao što su higijena ruku, fizičko distanciranje, izbjegavanje dodirivanja očiju, nosa i usta, praktikovanje respiratorne higijene i poštovanje savjeta da ostanu kod kuće i potraže ljekarsku pomoć ukoliko imaju simptome koji su u skladu sa bolešću. Ministarstvo turizma objavilo je privremena uputstva SZO, prema kojima uprava smještajnog objekta treba da zauzme odgovoran stav prema suočavanju sa prijetnjom po zdravlje, donese akcioni plan, mobiliše resurse, sprovodi nadzor i vodi dnevnik aktivnosti... Zaposleni na recepciji treba da budu dobro informisani o virusu Covid-19 kako bi bezbjedno mogli da obavljaju dodijeljene zadatke i spriječe moguće širenje infekcije u okviru objekta... Recepcija hotela treba da ima medicinski pribor koji sadrži dezinfekciona sredstva, maske za lice, rukavice, zaštitnu kecelju, ogrtač dugih rukava, biorazgradivu jednokratnu vreću za otpad... Prema uputstvu, mora se voditi računa i o socijalnom distanciranju, odnosno suzdržavanju od zagrljaja, ljubljenja ili rukovanja sa kolegama i gostima. Treba izbjegavati sve koji kašlju ili kijaju, održavati higijenu ruku - redovno ih i temeljno prati sapunom i vodom ili alkoholom. Dezinfekcija ruku je obavezna nakon razmjene predmeta (novca, kreditnih kartica, ključeva) sa gostima... Zaposlenima na recepciji se preporučuje da nadgledaju potencijalno bolesne goste u objektu i da zabilježe sve “incidente” za koje saznaju, kao što su zahtjevi Eza posjete ljekaru... I oni koji rade u restoranima, trpezarijama i barovima trebalo bi da strogo vode računa o ličnoj higijeni. Poželjno je da gosti u snek-barovima izbjegavaju rukovanje hranom, a treba češće mijenjati hvataljke, kutlače. “Očistite i dezinfikujte površine snek-bara nakon svake usluge. Automate za kafu, sokove i drugo, naročito djelove koji su više u dodiru sa rukama korisnika, treba očistiti i dezinfikovati minimum nakon svake usluge, a po potrebi i češće”, piše u uputstvu. Posude i escajg treba oprati i dezinfikovati u mašini za pranje posuđa, a osušiti ih papirnim ubrusima, dok se stoljnjaci i salvete peru na uobičajeni način. “Kad god je to moguće, preporučuje Svaki zaposleni mora se strogo pridržavati osnovnih zaštitnih mjera protiv Covid-19 koje preporučuje Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) se prisustvo maksimalno 4 osobe na 10 kvadratnih metara. Stolovi treba da budu raspoređeni tako da udaljenost od naslona jedne stolice do naslona druge stolice bude veća od 1 m i da se gosti međusobno gledaju sa udaljenosti od najmanje jednog metra”, preporučuje SZO. Prema uputstvima, trebalo bi razmotriti zatvaranje prostorija za dječju zabavu. DEZINFEKCIJA I ZAŠTITNA OPREMA KLJUČNI Kada je riječ o bazenima i spa centrima, potrebno je održavati koncentraciju dezinfekcionog sredstva u vodi u skladu sa standardima, a poželjno u gornjim granicama skale. Iako se Covid-19 ne prenosi vazduhom, već putem kapljica iz nosa i usta, trebalo bi posvetiti pažnju stanju filtera i održavanju odgovarajućeg nivoa promjene vazduha u zatvorenom. “Treba redovno provjeravati da li su funkcionalni dozeri za sapun i za dezinfekciona sredstva, sušači za ruke, dispenzeri maramica za jednokratnu upotrebu i drugi slični uređaji. Neispravne jedinice treba brzo popraviti ili zamijeniti. Akcioni plan hotela treba da obuhvati instaliranje dispenzera za gel za dezinfekciju u različitim prostorijama hotela, uključujući javne toalete, koje koriste gosti i zaposleni i druga područja od interesa (npr. ulaz u trpezariju, restorane i barove)”, preporuka je SZO. 
Osoblje za održavanje i čišćenje treba da obavijesti upravu ili recepciju o svim bitnim situacijama, uključujući eventualno bolesne goste u njihovim sobama. Sve ove informacije moraju se tretirati uz diskreciju. Osoblje za čišćenje treba obučiti o upotrebi i obezbjediti im opremu za ličnu zaštitu: rukavice, jednokratni ogrtači, zatvorena obuća. Ako tokom čišćenja sprovode procedure prskanja sredstva, treba da imaju štitnik za zaštitu lica i nepropusnu kecelju. Ti zaposleni moraju da imaju pristup dovoljnoj količini dezinfekcionih sredstava i ostalih zaliha. SZO ima detaljne preporuke za slučaj da u hotelu boravi osoba koja ima simtpome respiratorne infekcije. One, između ostalog, podrazumijevaju da se oboljeli odvoji najmanje dva metra od ostalih, da koristi sam toalet, nosi masku, dok se lična zaštitna oprema preporučuje osoblju koje je u kontaktu sa takvim gostom. Ako zaposleni prijavi respiratorne simptome, mora odmah prestati sa radom i potražiti medicinsku pomoć. Osoblje treba da ostane izolovano u odgovarajućoj prostoriji dok se ne obavijeste medicinske službe. Zaposlenog koji od kuće javi da ima respiratorne simptome treba savjetovati da ostane kod kuće i potraži ljekarsku pomoć. Brojna su uputstva za slučaj da se potvrdi slučaj Covida-19 u hotelu, a detaljne preporuke mogu se naći na sajtu Instituta za javno zdravlje (www.ijzcg.me), SZO (www.who.int/), kao i sajtu Ministarstva turizma (www.mrt.gov.me)...