Caffe Montenegro br. 169 Caffe Montenegro br. 169

Kud god krenem ovih dana osjećam miris bijelog luka, u javnim prostorima, na ulici u prolazu među ljudima... I to je u redu, ljudi su prepadnuti od virusa gripe pa znajući čudo- tvorne moći bijelog luka blagotvorne po zdravlje konzumiraju ga više nego ikad, jedu ga lako kao jabuku, a strah je jači od blama od zadaha. Sažvaćite list peršuna i neće se osje- ćati da ste jeli bijeli luk. I jedite bijeli luk jer pomaže, a kažu ima i magijsku moć zaštite od nevidljivih sila zla, pa eto... zasadimo bijeli luk ovog proljeća po cijeloj Crnoj Gori. smeta i smatrate to neprimjerenim nemojte da zbog toga ne jedete luk ili ga uzimate u tabletama. Evo upravo dodajem u moj bakalar peršun, a per- šun je taj moćnik koji ubija zadah od bijelog luka. Uzmite listić peršuna pro- žvaćite i nema traga od luka koji ste jeli. Budimo pozitivni i jedimo bijeli luk dok sve ovo ne prođe... Ipak ne pretjerujte jer prekomjerno konzumiranje bijelog luka može biti toksično, pa pazite. Spremajte neku zdravu hranu, predla- žem baš ovaj „bakalar na bijelo“, baka- lar je zdrav to znate, Ledo ima izuzetno dobar smrznuti bakalar, treba vam još maslinovog ulja, list lovora, malo začina. I naravno gore često pominjanog bijelog luka, i to je to. eto... zasadimo bijeli luk ovog proljeća po cijeloj Crnoj Gori. Mislim da je bijeli luk važan uvijek, a u ovom momentu više nego ikad zavre- đuje pažnju, pa i da bude tema kolumne. I da, držite se bijelog luka, u kuhinji kad spremate jela ne zaobilazite ga, uzi- majte ga kao preventivu ili pri izlječe- nju bolesti, a pripisuje mu se i magijska moć zaštite od nevidljivih sila zla, pa 15

Caffe Montenegro br. 169 Caffe Montenegro br. 169 | Page 15