Caffe Montenegro br. 164. Caffe Montenegro 164 | Page 89

ROKO I CICIBELA - NIJESU IMALI NIŠTA SEM TROŠNE GAJETE I LJUBAVI KOJA IH JE DRŽALA U ŽIVOTU, I KOJA IH JE ODVELA U PJESMU I LEGENDU. JER ĆA JE ŽIVOT VENGO FANTAŽIJA Ako vam ne smetaju miris sumpora, galebovi i pijana mularija, ovđe možete provesti divne trenutke. Kao Roko i Cicibela, koji nijesu imali ništa sem trošne gajete i ljubavi koja ih je držala u životu, i koja ih je odvela u pjesmu i legendu. Jer ća je život vengo fantažija. Volim da sjedim ovđe i posmatram grad. Dok Ana, Valdi i Marin razgovaraju o sezoni koja lagano završava, ja posma- tram Rivu. Razmišljam da li da na duple- ricu stavimo dnevnu ili noćnu fotografiju. Fantastične su i jedna i druga. Iz misli i fantažija me trgoše sakupljači ambalaže. Navikao sam da prođu ćuteći, da protresu bocu ili limenku da vide ima li još pića u njima. Prazne odnose na reciklažu. Žedan sam i čekam da vidim čiji je red da skokne do butige za novu turu pića. Pivo mi ide uz karakter. I u naslov teksta, podsjećam sebe na zadatak. STARI BARBA TAJNU ČUVA A priče o pivu nema bez najboljeg hrvatskog craft piva – “Barbe”. Ljubav prema ovom lokalnom pivu, vrhun- skog ukusa i sjajnog dizajna razvio sam zbog – majice. Zvuči potpuno ludo, ili spliCki totalno kontra. Zaljubljenik sam Dok je Split gorio od avgustovske žege Sina me ugostio u LabSplit Craft pivari. Iz buradi je teklo freško pivo, pa je i priča potekla lagano. Sina mi priča da je stranica Rate Beer proglasila Barba Imperial IPA, ekstenziju njiho- vog osnovnog brenda Barba, najbo- ljim hrvatskim craft pivom. To je velika Matejuška U posjeti LabSplit Craft pivari u majice koje radi Lumer Shop. Tako sam na poklon dobio majicu „Barba“ sa simpatičnim bradonjom. Tek nakon toga sam shvatio da je to pivski brend. Poslije brojnih dolazaka u Split i dosta popijenog piva, konačno sam upoznao i ljude koji prave najbolje pivo i najbo- lje majice. Danas su Siniša Anđelić- Sina i Josip Vrban moji prijatelji. čast, ali i obaveza održati kvalitet i biti uvijek najbolji. U borbi sa velikim piva- rama, ali i craft pivarama, nije lako. Društvo nam je pravio Glen Barnet, vremešni Amerikanac koji je obišao više od hiljadu pivara širom svijeta. Obećao mi je da će dogodine doći u Crnu Goru, da obiđe pivaru „Trebjesa“, ali i crnogor- ske craft pivare. Obećao mi je, naravno, i intervju za „Caffe Montenegro“. 89