Caffe Montenegro br. 164. Caffe Montenegro 164 | Page 36

Fabrika po svjetskim standardima
OD MALOG ŠTANDA DO
MOĆNE FABRIKE
“Zdravo Atamane“ pozdravlja gos-
pođa Dragica moćnog srednjeazijskog
ovčara, čuvara modernog proizvod-
nog pogona Cornelian-a izgrađenog
prije dvije godine. Svijetlo-sivo zdanje
smješteno je niže Bršna, u Ozrinićima.
Obezbijeđeno visokom ogradom, ali i
oplemenjeno modernom tehnologi-
jom. “Aplicirali smo kod Ministarstva
poljoprivrede i ruralnog razvoja, što će
se ispostaviti kao najbolja odluka i veliki
iskorak za našu viziju“ priča gospođa
Dragica. Hrabro zalijetanje na kredit od
122 hiljada eura imalo je pozitivan odjek:
kupovina placa u Ozrinićima, izgradnja
objekta po svim svjetskim standardima,
HACCP sertifikat kojim su otvorena
vrata za izvoz proizvoda – nižu se mali
svakodnevni uspjesi ovih primarnih pro-
izvođača i prerađivača drenjine.
U firmi su, pored gospođe Dragice,
zaposleni i njen sin Milan (koji je ujedno
i nosilac cijelog projekta), tehnolog,
knjigovođa, kao i devet sezonskih rad-
nika i pet kooperanata. Na godišnjem
nivou sakupe 4,5 do 6 tona drenjina, a
toliko i otkupe. Za ovu godinu planiran je
otkup drenjina na nivou cijele Crne Gore.
“Pokušala sam da pronađem proizvo-
đače sa kojima bismo se udružili – ali
niko nema volju da ozbiljnije radi sa
drenjinom i prisutan je ogroman strah
od neuspjeha kod njih. “ priča gospođa
Dragica i sa sjajem u očima dodaje da
joj motivacija raste, koliko god joj je
napornije i što je izazov veći.
36 CAFFE MONTENEGRO