RESTORAN VAGAN
OPIPLJIVA GASTRONOMSKA EMOCIJA
NASTAO IZ LJUBAVI
I POŠTOVANJA PREMA
CRNOGORSKOJ
TEKST: SANJA GOLUBOVIĆ
HRANI FOTO: RESTORAN VAGAN
RESTORAN VAGAN JE DIO SAVREMENOG OBJEKTA
"ROGAMI CENTAR". UPEČATLJIVOST OVOG OBJEKTA LEŽI
U NJEGOVOJ FORMI SKLADNIH PROPORCIJA, SVEDENE
MATERIJALIZACIJE I KOLORITA. BLIZINA RIJEKE ZETE,
VINARIJE, KAO I BROJNA ARHEOLOŠKA NALAZIŠTA I
ISKOPAVANJA ČINE NJEGOV EKSTERIJER JEDINSTVENIM.
Restoran Vagan
je pozicioniran u
zapadnom dijelu
gornjeg bloka
"Rogami Centra" i oivičen
je terasama ka rijeci Zeti. U
pozadini terase restorana,
na kamenom postamentu,
ističu se čelični kubusi
aneksa restorana formirajući
Crnogorsku sobu.
Crnogorsku Sobu jedinstvenom
čine relacije između
duboko ukorijenjenog
tradicionalnog procesa i
jedinstvene, čiste savremene
forme. Enterijerski
djelovi restorana Vagan
svojim sadržajem i oblikovnošću
daju poseban
pečat, tvoreći izbalansirani
odnos između prošlosti,
sadašnjosti i budućnosti.
Stoga, sa sigurnošću
možemo utvrditi da "Rogami
centar" i "Vagan restoran"
predstavljaju savršen primjer
arhitektonske usklađenosti
i pripadnosti matičnom
prostoru lokaliteta. Ovo efektno
i moćno arhitektonsko
rješenje potpis je arhitektonskog
biroa "ANDU", koji
je uspio savršeno precizno
realizovati koncept spajanja
pejzaža i arhitekture, uz
U RESTORANU VAGAN PRIPREMAJU
SE TRADICIONALNA CRNOGORSKA
JELA NA "ŽIVOJ" VATRI, SLOW COOK-
ING PROCESOM.
64 CAFFE MONTENEGRO