Caffe Montenegro 163 Caffe Montenegro 163 web | Page 30

#caffe preporučuje
PRIPREMILA: ANA ĐURKOVIĆ
Mislili ste da je taman prestala buka oko džina i tekile i da će se stvari sigurno vratiti u normalu?
Prevarili ste se… Još jedno kratko piće doživljava svoj preporod i novi život. U pitanju je rum - još ako se
radi o onom odležanom u buradima, u malim serijama, finim, kraft rumovima koji su tradicionalno sa
Kariba ili u novije vrijeme iz Britanije. Bilo da volite jak ili sladak, u miksu sa drugim pićima ili samo sa
ledom, trenutna situacija na rafovima ili menijima je takva da će vam odluka biti prilično težak zadatak.
Još jedan svjetski trend grozničavo se širi svije-
tom - u pitanju su barovi, kafei, restorani ili čak
ulična hrana u kojima možete platiti isključivo
karticom. Keš-les mjesta sve su češća, jednako
omiljena i kada su u pitanju gosti ali i osoblje
zbog bržeg, praktičnijeg i sigurnijeg načina plaća-
nja za usluge. Na mjestima sa ovakvom ozna-
kom možete platiti karticom, mobilnim telefo-
nom, sistemom bezkontaktnih kartica ali nikako
ne kešom što je još jedan način da polako svijet
okrene leđa klasičnim novčanicama i sistemu pla-
ćanja koji polako postaje sve manje efikasan.
Tehnologija polako sve češće odsijeda u hotelima. Analizirajući do detalja
goste, njihove potrebe i navike, sve veći broj hotelijera odlučuje se za uvođenje
savremene, pametne tehnologije koja će gostima omogućiti potpunu persona-
lizaciju boravka. Bilo da ima onih koji žele da ih probudi postepeno pojačava-
nje nivoa osvjetljava u sobi ili zvuk cvrkuta ptičica ili talasa, ili ipak onih koji bi
htjeli da ujutru osjete aromu kafe kroz sobu - danas je većina tih želja ostva-
riva ili još bolje, dostupna i očekivana.
30 CAFFE MONTENEGRO