INSPECCIÓN POSTMORTEM
Inspección de RETENIDOS:
• Siempre que la IVO detecte un animal sospechoso
podrá practicar otros exámenes que estime necesarios
• Retención de carcasas y vísceras a las que no sea
posible dar destino inmediato por el tiempo que estime
necesario
• Remover carcasas contaminadas o con patologías de la
línea para proceder a su retoque
• Re-inspección por parte de la IVO antes de volver a la
línea