vijolično.
Prav tako je zanimivo, ko beži mimo tebe pokrajina, v njej pa slike krav ( čisto domače), pa koz in ovc…ampak potem pa pridejo vseh vrst gazele, pa opice, pavijani in seveda še vse ostale divje živali, ki spadajo v ta prostor, pri nas pa jih srečaš le v živalskem vrtu.
Mene so navdušila tudi zeeeeloooo velika polja sončnic, koruze, krompirja, sladkornega trsa, ananasa in okrogla polja. Imajo zelo razvito namakanje in to gospodarjenje z vodo jim verjetno zelo pomaga pri poljedelstvu.
In všeč mi je bil Rt dobrega upanja; ko premišljuješ o zgodovini, koliko poguma in želje so morali zbrati portugalski mornarji (Bartolomeo Dias in Vasco da Gama kasneje), da so davnega leta 1487 in naslednje desetletje uspeli pripluti iz daljne Portugalske in kasneje nadaljevati proti Indiji, poglejte s tole ladjico na sliki.
Pa še sem mislila, ko sem stala tam pri svetilniku na Rtu dobre nade, ko stojiš tukaj, si vendarle na najbolj južnem delu Afrike!!!! Potem samo še morje, Anarktika in južni pol. In spomin na veliko število ladij, ki so se tukaj razbile na skalah in v viharjih.
Ne smem pa pozabiti njihove čudovite muzike, dobre hrane, vina in piva in njihove gostoljubnosti.
Ali pa prijaznosti v majhnem Swazilandu, prebivalci - okoli milijon jih živi v deželi, še vedno izdelujejo številne predmete splošne uporabe na tradicionalni način, videla sem zelo lepe ročno izdelane sveče npr.
Prepisala pa sem si tudi jedilnik svoje večerje v Mantenga lodgu:
Jed se je imenovala Iyasha Inyama, kar pomeni meso na ognju:
na tanko narezana govedina (cup of Rump) marinirana in pripravljena na ognju, zraven pa ananasov in mangov chutney, Mantengans lastni pesto in omaka s svežim ingverjem in na soncu sušenimi paradižniki, solata in zelenjava (paprika, krompir in melancane). DOBRO!
Kuharica je govedino opekla na ognju v ponvi pred nami, bilo je že rahlo mračno, bili smo na terasi…tako, da se je jed pravzaprav prodajala skupaj z kuliso - goreče meso v temi.
Domov sem odšla s šumenjem valov indijskega oceana, ki so me uspavali dve noči v Durbanu.
C3Žarki / April, 2014 18