Ölbaum schen ehrt und hingehen , um über den anderen Bäumen zu schwanken ?“ ( Buch der Richter , 9 , 8-9 )
Die Griechen
Das aus den Früchten gewonnene Öl war als Speiseöl wie als Salböl und als Lampenöl ein fast unverzichtbares Naturprodukt in der griechischen Welt . Dem Salböl schrieb man große lebenserhaltende Kräfte zu . Vor allem im Winter ölte man die Körper täglich damit ein , um den Wärmehaushalt zu regulieren . Zu Homers Zeiten benutzte man in Griechenland das Holz des wilden Ölbaums wegen seiner großen Festigkeit zur Anfertigung von Axtstielen .
Das Ehebett von Odysseus und Penelope war auf und um einem Ölbaum gebaut . Die Ehe zwischen den beiden galt als unverwüstlich :
„ Innerhalb des Gehegs war ein weitumschattender Ölbaum , Stark und blühenden Wuchses ; der Stamm glich Säulen an Dicke . Rings um diesen erbaut ’ ich von dichtgeordneten Steinen Unser Ehegemach , und wölbte die obere Decke , Und verschloß die Pforte mit festeinfugenden Flügeln . Hierauf kappt ’ ich die Äste des weitumschattenden Ölbaums , Und behaute den Stamm an der Wurzel , glättet ’ ihn ringsum Künstlich und schön mit dem Erz , und nach dem Maße der Richtschnur ; Schnitzt ’ ihn zum Fuße des Bettes , und bohrt ’ ihn rings mit dem Bohrer , Fügete Bohlen daran , und baute das zierliche Bette ,
Welches mit Gold und Silber und Elfenbeine geschmückt war ; Und durchzog es mit Riemen von purpurfarbener Stierhaut .“ ( Odyssee , 23 . Gesang , 190 – 201 )
Die Griechen dankten Athene für die Gabe des ersten Ölbaumes und es galt einst als undenkbarer Frevel , Ölbäume umzuhauen . Wer Olivenbäumen Schaden zufügte , wurde streng bestraft , nicht nur von menschlichen Richtern , sondern auch von den Göttern .
Interessant ist auch , dass der Caduceus , der Stab der Heiler , von dem Gewand von Bacchus abgeleitet wurde , der aus geflochtenen Olivenzweigen bestand . Durch Berührung mit diesem Stab schenkte Bacchus den Irdischen Beredsamkeit .
Die Römer
Im 6 . Jahrhundert v . Chr . kam der Olivenbaum nach Italien . Wie schon in Griechenland war ein Kranz aus Ölzweigen die höchste Auszeichnung des um das Vaterland hochverdienten Bürgers . Der Ölzweig war das Symbol des Friedens , und Besiegte , die um Frieden baten , trugen Ölzweige in den Händen .
Christentum
Da der Olivenbaum ein Götter-Geschenk war , war auch sein Produkt , das Öl , geheiligt . Fürsten , Könige und Priester wurden seit der griechischen Klassik bei der Amtseinführung mit Olivenöl , meist mit Balsam versetzt , gesalbt . Symbol ihrer göttlichen Würde und Autorität . Die „ letzte Ölung “, das Sterbesakrament der katholischen Kirche , ist in diesem Zusammenhang zu sehen .
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