SUSTANCIAS DETERGENTES
3) Ruptura física de la suciedad (restregado): la selección del
detergente adecuado y los métodos de aplicación minimizan
la necesidad de restregado manual.
4) Química del agua: raras veces el agua se considera pura,
debido al gran número de impurezas existentes. El agua
calcárea, por ejemplo, contiene sales de calcio y magnesio,
que reaccionan con las sustancias limpiadoras y disminuyen
su eficiencia. Conocer la química del agua es especialmente
importante cuando se elige el desinfectante.