BPA-Lácteos M1UT1 Módulo 1_Unidad temática 1_vf | Page 13

Peligros Químicos Algunos ejemplos: • Residuos de antibióticos en leche (beta- lactámicos y otros) • Residuos medicamentos veterinarios en leche (garrapaticidas, insecticidas, entre otros) • Residuos de plaguicidas agrícolas como contaminante ambiental • Presencia de restos de productos de limpieza y desinfección en equipos, mesadas de trabajo, entre otras (cloro, iodo, etc.)