Título: Evaluation of the impact of diferente forms of wet processing on coffee for
robusta / conilon coffee.
Autores: Dério Brioschi Junior, Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, João Paulo
Pereira Marcate, Aldemar Polonini Moreli, Cristhiane Altoé Filete, Lucas Louzada
Pereira.
Título: Elaboration of sensory profile of Coffea canephora processed with induced
fermentation.
Autores: João Paulo Pereira Marcate, Dério Brioschi Júnior, Luiz Henrique Bozzi
Pimenta de Sousa, Isadora Marcarini Mardegan, Aldemar Polonini Moreli, Lucas
Louzada Pereira.
Título: Sensorial descriptors of robust coffee fermented by different forms of
processing.
Autores: Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, João Paulo Pereira Marcate, Dério
Brioschi Junior, Gustavo do Carmo Entringer, Wilton Soares Cardoso, Gustavo
Falquetto de Oliveira, Lucas Louzada Pereira.
Título: Solvent removal of the efluent of coffee fruit processing.
Autores: Aldemar Polonini Moreli, Willian da Silva Gomes, Luiz Carlos Prezotti,
Renato Taques
Evento: 46th International Systemic Functional Congress (ISFC 2019)
Local: Santiago de Chile (Chile) na PUC-Chile
• “Géneros discursivos a través de disciplinas, lenguas y niveles educativos: la tesis
en ingeniería eléctrica”
Autores: Federico Navarro (Universidad de O’Higgins) e Alex Caldas Simões (IFES)