Going Places
Jakarta 360
Hidangan Ottoman
Restoran fine dining yang satu ini tidak mengusung menu
Prancis atau Italia sebagaimana umumnya restoran fine
dining. Sesuai namanya, Turkuaz adalah restoran yang
menyajikan hidangan Turki autentik, khususnya Ottoman
Turkish yang berakar pada masa kejayaan kerajaan
Ottoman ratusan tahun silam. Di sini para tamu bisa
menikmati suasana kemewahan Turki dan Mediterania
klasik di tengah Jakarta. Beberapa hidangan favorit di sini
di antaranya Lamb Shank, serupa steak daging domba
dengan presentasi yang menggiurkan. Juga sejumlah
hidangan khas Turki lainnya, khususnya dari varian kebab
yang melegenda. Perayaan Hari Valentine di Turkuaz
bisa terasa berbeda, di mana para tamu tidak hanya
disuguhkan sajian Turki klasik, tapi juga dikelilingi ornamen
memorabilia dari Turki.
TURKUAZ
Jl. Gunawarman No. 32
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Romantika Nusantara
BUNGA RAMPAI
Jl. Teuku Cik Ditiro No. 35
Menteng, Jakarta Pusat
32
Mutiara Biru
Mendiami sebuah bangunan kolonial di wilayah yang dulu menjadi
pusat pemukiman orang Belanda di Jakarta, Bunga Rampai adalah
suatu keistimewaan tersendiri. Restoran fine dining ini merayakan selera
Nusantara dengan caranya sendiri, dalam suasana mewah namun tak
kehilangan sentuhan familiar seperti berada di rumah paman yang
kaya. Sejumlah hidangan dari berbagai wilayah Tanah Air tersedia di
sini, mulai dari Sumatra, Jawa, Kalimantan, hingga Sulawesi. Tum Ayam,
Bunga Pacar, dan Nasi Bali adalah beberapa yang paling favorit di
sini. Dengan gaya arsitektur awal abad ke-20 dan desain interior yang
romantic-masculine, Bunga Rampai adalah salah satu “bunga kuliner”
yang banyak dikunjungi pasangan romansa untuk melewati Hari
Valentine—dalam suasana yang sangat membumi.