Bluebird - Mutiarabiru Mutiarabiru Magazine - Februari 2019 | Page 33

Going Places Jakarta 360 Cantik, Autentik Berlokasi di jantung Jakarta, berseberangan dengan bundaran Hotel Indonesia, Lyon Restaurant adalah rahasia umum bagi kalangan atas yang ingin menikmati hidangan Prancis autentik. Di sini setiap hidangan diperhitungkan secara hati-hati dan dimasak secara cermat menggunakan teknik tradisionalnya untuk menjaga autentisitas. Beberapa di antara hidangan favorit di sini adalah Bouillabaisse (king fish & prawn), Beef Bourguignon (tender braised short ribs), dan Normandie Chocolate Tart (caramel ice cream) yang cantik sebagai hidangan penutup. Interiornya memilih kombinasi warna gading dan kayu, mengesankan kemewahan yang sederhana untuk kalangan atas yang tak memerlukan pernyataan berlebihan. Sebuah pilihan yang subtle untuk merayakan Valentine. LYON RESTAURANT Mandarin Oriental Jakarta Jl. M.H. Thamrin Menteng, Jakarta Pusat Aroma Italia Sebelumnya restoran ini bernama GAIA by OSO Ristorante, kini menjadi OSO Ristorante dengan sejumlah pembaruan. Restoran ini adalah sebuah kemewahan dari lantai 46 The Plaza, dengan pemandangan spektakuler dari ruas jalan M.H. Thamrin, terutama di malam hari. Tentu pengunjung datang ke sini bukan semata demi pemandangan, melainkan sajian Italia autentik yang dirancang oleh Diego Chiarini dan Stephane Colleoni, chef dan restaurateur yang sekaligus pemilik restoran ini. Keduanya memberi fokus pada sajian khas Puglia, sebuah wilayah pesisir di selatan Italia yang terkenal dengan hidangan seafood- nya. Selain hidangan Puglia, juga disajikan ragam masakan khas Italia lainnya, tentu tak ketinggalan pizza, pasta, dan ragam seleksi wine dari berbagai wilayah di Italia. OSO RISTORANTE The Plaza Lt. 46 Jl. M.H. Thamrin Kav. 28-30 Jakarta Pusat Mutiara Biru 31