Biswas Vol 2, Issue 1 | Page 43

दूसरी थाली (Plate 2 )

इस थाली में आप वो सब ले सकते हैं जो आप सामान्यता दोपहर के खाने में लेते है जैसे रोटी, चावल, सब्जी या दाल। मात्रा भी अपनी भूंख के अनुसार ले सकते हैं लेकिन एक बात बहुत ध्यान देने बाली ये है की आपको सबसे पहले पहली प्लेट खानी है और पूरी ख़त्म करनी है उसके बाद ही दूसरी प्लेट खाना शुरू करें।

मात्रा (Quantity) : आप अपने वजन को को पहले 5 से गुणा कीजिये और फिर जो नंबर आये उनके आगे ग्राम लगा दीजिये। बस इतने ग्राम सब्जी आपको कम से कम लेनी है पहली थाली में। उदाहरण के लिए यदि आपका वजन 50 किलो है तो 5 से गुणा करने के बाद हुआ 250 अर्थात 250 ग्राम कच्ची सब्जी (सलाद) लेनी हैं।फलों की मात्रा

आप अपने वजन को पहले 10 से गुणा कीजिये फिर जो नंबर आये कम से कम उतने ग्राम फल आपको खाने है उदाहरण के लिए यदि आपका वजन 50 किलो है तो 50 को 10 से गुणा किया तो हो गए 500 .

अब 500 के आगे बस ग्राम लगा दो बन गयी मात्रा अर्थात 50 किलो के व्यक्ति को कम से कम 500 ग्राम 4 तरह के फल खाने हैं।

याद रहे ये मात्रा कम से कम है इससे जायदा भी आप फल खा सकते हैं लेकिन 12 बजे से पहले सिर्फ फल ही खाने है।

नाश्ते में फलों के अलाबा और कुछ नहीं खाना है न चाय न पराठे कुछ भी नहीं।

उम्मीद है की अब आपको DIP Diet Plan का पहला चरण (First Step) समझ आ गया होगा।

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दूसरा चरण (Step 2 ) : दोपहर और रात का खाना (Lunch /Dinner )

अब बारी आती है दोपहर और रात के खाने की। लंच और डिन्नर में आपको दो प्लेट तैयार करनी है Plate 1 और Plate 2.

प्रथम थाली (Plate 1)

इस थाली में आपने 4 तरह की कच्ची सब्जी लेनी हैं जैसे खीरा ,गाजर , चुकुन्दर , टमाटर इत्यादि।