BIG LIFE Magazine BIG LIFE Magazine Edition N°9 - September | Page 32

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dossier > gourmet special
Rasmus Kofoed / Geranium
Tony Lu / Fu He Hui
Tristin Farmer / Marina Social
the best
restaurants
DE DUBÁI A PERÚ PASANDO POR ESPAÑA, COCINA TRADICIONAL O
INNOVADORA QUE CUIDA ANTE TODO EL PRODUCTO, SU ORIGEN, SU
PREPARACIÓN. NUESTRA SELECCIÓN DE RESTAURANTES DEL MUNDO
SORPRENDE DE LA MANO DE SUS CHEFS. DIFERENTES PROPUESTAS PARA
UN OBJETIVO COMÚN: HACER DEL COMER UN ARTE.
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From Dubai to Peru through Spain, traditional or innovative cuisine, takes care of
the product, its origin and its preparation. Our restaurants' selection around the world
surprises as their chefs. Different proposals for a common goal: to make eating an art.
Víctor Arguinzoniz / Asador Etxebarri
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Takashi Saito / Sushi Saito
Virgilio Martínez / Central Lima