Best In Travel Thessaloniki 2018 | Page 133

1 FOOD CONCEPT STORE Blé Με μότο «Αληθινό ψωμί στη γειτονιά σας» άνοιξε πριν από 5 χρόνια το Blé, ένας new age φούρνος, ο οποίος «έσπασε» το καλούπι του παραδοσιακού αρ- τοποιείου φέρνοντας την επανάσταση με την πρω- τότυπη, ολιστική του προσέγγιση, καθώς συνδύασε διαφορετικά food corners δείχνοντας έτσι την αγάπη του στο καλό καθημερινό και ποιοτικό φαγητό. Από τα αρτοσκευάσματα και τα snacks μέχρι τα γλυκά και τα παγωτά, και από τον δικό τους μονοποικιλιακό κα- φέ μέχρι τα φρεσκομαγειρεμένα φαγητά από το self service bar, το Blé καλύπτει από μια απλή καθημερινή ανάγκη, μέχρι μια πολυτελή απόλαυση. Κι όλα αυτά με προϊόντα πρώτης ποιότητας, χωρίς πρόσθετα, χωρίς χρώματα, χωρίς συντηρητικά... Άλλωστε η ομάδα του ταξιδεύει σε πόλεις και χωριά για να φέ- ρει πίσω γνήσιες συνταγές της παράδοσης του κάθε τόπου και φυσικά τα πιο αγνά υλικά με σκοπό απλές αληθινές γεύσεις -σαν το στάρι που οι Γάλλοι το λέ- νε... Blé! Καθημερινά, όλο το 24ωρο. ΑΓΙΑΣ ΣΟΦΙΑΣ 19, Τ. 2310 231200 / ΕΓΝΑΤΙΑ 138 & Π.Π. ΓΕΡΜΑΝΟΥ (ΚΑΜΑΡΑ), Τ. 2310 279060, WWW.BLE.COM.GR BLE - ΨΩΜΙ & ΓΛΥΚΑ BLÉ | 19 AGIAS SOFIAS STR. /138 EGNATIA & PALAION PATRON GERMANOU STR. (KAMARA) “Real bread in your neighborhood” is the motto and Blé opened 5 years ago with this exact philosophy which led to this new age bakery breaking the mold and becoming much more than an ordinary bakery by bringing in a revolutionary, holistic approach to the combination of different food cor- ners As it loves daily qualitative food, Blé’s products range from bakery wares and snacks to sweets and ice creams and from their own homemade coffee of a single variety to the well-cooked dishes from the self service bar. Whether it’s a simple everyday need or a luxurious indulgence, Blé can cover any need with top quality products, without additives, col- ourings and preservatives, since its team travels to cities and villages in order to enhance its menu with authentic recipes based on the tradition of each place, pure ingredients and real flavours… wheat -Blé as the French call it- being one of them! Daily open 24 hours. best for Όχι μόνο φιλοξενεί εικαστικές εγκαταστάσεις, αλλά στηρίζει τον πολιτισμό και γαστρονο- μικές διοργανώσεις της πόλης, όπως το Street Food Festival. Not only does it host visual arts facilities, but it also pro- motes cultural and gastronom- ic events of the city, such as the Street Food Festival. 133