Best In Travel Thessaloniki 2016 | Page 143

Chan THE MET HOTEL, 26ΗΣ ΟΚΤΩΒΡΊΟΥ 28, T. 2310 017000, WWW.THEMETHOTEL.GR / 28 26TH OKTOVRIOU STR. Η παγκόσμια διάκριση –ανάμεσα σε 300 ξενοδοχεία από όλο τον κόσμο– που απέσπασε για το design και το φωτισμό του (επιμέλειας του διάσημου γραφείου Andy Martin & Associates) μάλλον προδιαθέτει για αυτό που αντικρίζουμε... Το φουτουριστικό interior με τους καμπυλωτούς καναπέδες κλέβει την παράσταση, ώσπου να πάρει τη σκυτάλη το μενού, που επιμελείται ο executive chef Δημήτρης Τσανανάς, με πιάτα πανασιατικής κουζίνας. Μust taste, τι άλλο από το black cod και τη μεγάλη ποικιλία sushi! Από €35. Τετ.-Σάβ. 20:00-02:00 (κουζίνα έως 00:00 Τετ.-Πέμπ., έως 01:00 Παρ.-Σάβ.). Εxtra: Στο δείπνο έχετε τη δυνατότητα να επιλέξετε και πιάτα από το μενού του Avenue 48. The worldwide distinction –among 300 hotels all over the world– which it got for its design and lighting (by the famous Andy Martin & Associates firm) probably gives us an idea of what we are looking at... The futuristic interior with the curvy sofas is the show stopper, until the arrival of the menu, by the executive chef Dimitris Tsananas, with Pan-Asian cuisine dishes. The must taste is no other than black cod and the great sushi variety! From €35. Wed.-Sat. 20:00-02:00 (kitchen up to 00:00 Wed.-Thur., up to 01:00 Sat.-Sun.). Εxtra: At dinner you can also choose dishes from the menu of Avenue 48. Avenue 48 BE* THE MET HOTEL, 26ΗΣ ΟΚΤΩΒΡΊΟΥ 28, T. 2310 017000, WWW.THEMETHOTEL.GR / 28 26TH OKTOVRIOU STR. THE EXCELSIOR, ΚΟΜΝΗΝΩΝ 10 & ΜΗΤΡΟΠΟΛΕΩΣ 23, T. 2310 021010, WWW.EXCELSIORHOTEL.GR / 10 KOMNINON & 23 MITROPOLEOS STR. Το Avenue 48 μαζί με το Chan αποτελούν σημεία αναφοράς για το 5* The Met. Ο υψηλής αισθητικής χώρος του Avenue 48, που ξεχωρίζει για το σοφιστικέ του περιβάλλον, φιλοξενεί το πρωί τον εκλεκτό και πλουσιοπάροχο μπουφέ πρωινού, ενώ αργότερα μετατρέπεται σε a la carte εστιατόριο για γεύμα και δείπνο, με πιάτα δημιουργικής ελληνικής κουζίνας που επιμελείται ο executive chef Δημήτρης Τσανανάς, σε ένα μενού πρόσφατα ανανεωμένο! Υποδειγματική και η λίστα κρασιών που δίνει έμφαση σε σπάνιες ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα. Από €35. Καθημερινά 19:00-00:00 δείπνο, Δευτ.-Σάβ.12:30-16:30 γεύμα. Εxtra: Τους καλοκαιρινούς μήνες… ανεβαίνει μαζί με το Chan στο εντυπωσιακό Sky Bar. Η μοντέρνα αισθητική στρέφει το βλέμμα μας στο BE*, το εστιατόριο του 5* The Excelsior. Για το εντυπωσιακό design με τις έντονες βιομηχανικές πινελιές, που παραπέμπει σε αμερικάνικου στυλ εστιατόριο, φρόντισε η ομάδα του Urban Soul Project, ενώ τις γαστρονομικές απολαύσεις επιμελείται ο executive chef Γρηγόρης Καρακασίδης. Στην ίδια φιλοσοφία κινείται και το a la carte μενού, που ταξιδεύει τον ουρανίσκο από τη Θεσσαλονίκη στα street food της Oxford Street και του Broadway, με αποκορύφωμα το «Τέλειο Burger». Καθημερινά 10:00-02:00. Extra: Τα κυριακάτικα brunch (a la carte) 11:00-15:00. Avenue 48 together with Chan are the points of reference for 5* The Met. The exquisitely decorated area of Avenue 48, stands out for its sophisticated environment, which in the morning “hosts” a delicious and lavish breakfast buffet, while later it turns into an a la carte restaurant for lunch and dinner, with creative Greek cuisine dishes from a recently renewed menu, by the executive chef Dimitris Tsananas! The wine list is exemplary, focusing on rare varieties from Greek vineyards. From €35. Daily 19:00-00:00 dinner, Mon.-Sat. 12:30-16:30 lunch. Εxtra: During the summer τogether with Chan it moves upwards... at the impressive Sky Bar. The modern decoration turns eyes at BE*, the restaurant of 5* The Excelsior. The team of Urban Soul Project is responsible for the impressive design with the intense industrial touches which remind us of an American style restaurant, while the culinary delights are supervised by the executive chef Grigoris Karakasidis. The a la carte menu belongs to the same philosophy, travelling the palate from Thessaloniki to the street food of Oxford Street and Broadway, with the highlight being the “Perfect Burger”. Daily 10:00-02:00. Extra: The Sunday brunch (a la carte) 11:00-15:00. 141