Best In Travel Chania 2018 | Page 48

THE CRETAN MYTH Ń Ň ŋ ň ĸ  Ł ň ľ Ŋ ľ ʼn  ō ĸ ň Ń ĸ Η Κρητική Ζυθοποιία, συμπληρώνει 11 χρόνια φέτος επιτυχημένης και συνεχούς αναπτυσσόμενης πορείας και το success story έχει ως εξής... Ο εμπνευστής της, Γιάννης Λιονάκης, αποφάσισε να δώσει πνοή στο όραμά του για μια αγνή, πραγματικά τοπική μπύρα και δημιούργησε ένα προϊόν που στην πορεία κέρδισε και τον πιο απαιτητικό γευσιγνώστη! Κάπως έτσι δημιουργήθηκε η Μπύρα Κρήτης Χάρμα η πρώτη αυθεντική χανιώτικη! Φρέσκια, αφιλτράριστη και απαστερίωτη, χωρίς επεξεργασία και συντηρητικά, καταφέρνει να εντυπωσιάσει με τη γεύση και το άρωμά της, ενώ διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά από τις πρώτες ύλες της! Χρησιμοποιώντας εξαιρετικής ποιότη- τας βύνες από την Ελλάδα και το Βέλγιο, λυκίσκους από όλο τον κόσμο και το κρυστάλλινο νερό των Λευκών Ορέων, φτάνουν στο ποτήρι μας οι μπύρες Χάρμα από lager και pale ale μέχρι dunkel αλλά και special brews! Την μπύρα Χάρμα όπως και μοναδικά special made brews, μπορείτε να τα απολαύσετε και στη Ζυθοποιία συνδυαστικά με φαγητό καθώς υπάρχει επισκέψιμος χώρος όπου λειτουργεί εστιατόριο σε βεράντα! Στην Ζυθοποιία εκτός από την τακτική παραγωγή θα βρείτε και θα δοκιμάσετε εποχικές μπύρες που δεν υπάρχουν αλλού, όπως η american pilsner και η australian lager! Ξενάγηση μαζί με γευσιγνωσία μπύρας, παρέα με κρητι- κά εδέσματα αλλά και βόλτα με ποδήλατο στην κρητική εξοχή... Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο; Info H Ζυθοποιία απέχει 25 χλμ. από τα Χανιά και μπορείτε να την επισκεφτείτε καθημερινά 10:00 - 20:30. Επιπλέον δι- οργανώνονται επιπλέον διαφόρων ειδών events! 48 CRETAN BEER HARMA This year Cretan Brewery completes 11 years of successful and continuous development and this is its success story... Its instigator, Giannis Lionakis, decided to give breath to his vision for a pure, really lo- cal beer, and created a product that eventu- ally won even the most demanding gourmet! This is how Charma Cretan Beer was created, the first original beer of Chania! Fresh, unfil- tered and unpasteurized, without processing and preservatives, it comes to impress with its taste and scent, while retaining all nutri- ents from its raw materials! Using excellent quality malts from Greece and Belgium, hops from all around the world and crystal-clear water from the White Mountains, Charma beers come to our glass in many versions, from lager and pale ale to d