Best In Town Athens 2018 | Page 61

6

KATAMAYA SWEET & SAVORY # SWEETS # SAVORY # BAKERY # HANDMADE

Με όνομα εμπνευσμένο από ένα εργαλείο με το οποίο οι αρχαίοι Έλληνες σκούπιζαν τον ξυλόφουρνο – καταμάγειον – το katamaya ® Sweet & Savory ξεκινώντας την επιτυχημένη του πορεία από τον Γέρακα... εγκαινίασε πρόσφατα έναν ιδιαιτέρως καλαίσθητο χώρο στον Φάρο του Ψυχικού. Η φιλοσοφία των ιδιοκτητών Χρήστου και Ειρήνης Παπαθανασίου, στηρίζεται αποκλειστικά στην εκτέλεση αυθεντικών παραδοσιακών γεύσεων με αγνές και ποιοτικές πρώτες ύλες. Η μέρα ξεκινά από νωρίς με αρωματικό μονοποικιλιακό καφέ από την Βραζιλία, αυθεντικό κουλούρι Θεσ / νικης, παραδοσιακές πίτες και γευστικότατα superfoods! Σε κάθε στάση για ζυμωτό ψωμάκι – ιδιαίτερα Ζέας & αργής ωρίμανσης – δεν γίνεται να αντισταθείτε στα τραγανά κριτσίνια και τα cookies χωρίς ζάχαρη. Οι λάτρεις των γλυκών απολαμβάνουν χωρίς τύψεις την ποικιλία γλυκισμάτων χωρίς ζάχαρη. Στα συν οι ευφάνταστες τούρτες κατόπιν παραγγελίας! Tip: Απολαύστε χειμώνα – καλοκαίρι παγωτό με χαμηλά λιπαρά δικής τους παραγωγής. Καθημερινά 06:00 – 22:30
With a name inspired by a tool which ancient Greeks used to clean the wood ovens, katamaya ® Sweet & Savory began its successful journey from Gerakas and recently opened a modern space in Psychiko, in the neighborhood of Faros. Its special philosophy, which comes from the owners Christos and Irene Papathanasiou, is based solely on authentic traditional flavours produced with pure and quality raw materials! The day begins early with exquisite Brazilian single source coffee, freshly baked puff pastries and handmade pies and delicious superfoods! Every time you visit it for fluffy bread – especially for one of Zeas or one of slow maturation- you cannot resist crisp breadsticks or sugarfree home cookies. Sweet lovers come and succumb without second thoughts to a delicious lowfat no-sugar sweet. One of its assets is the fancy cakes made upon request! Tip: Enjoy all year long low fat homemade ice cream! Daily 06: 00-22: 30
ΔΗΜ. ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ 20, ΨΥΧΙΚΟ, Τ. 210 6711115 & ΛΕΩΦ. ΜΑΡΑΘΩΝΟΣ 113, ΓΕΡΑΚΑΣ, Τ. 210 6615303, WWW. KATAMAYA. GR KATAMAYA BAKERY | 20 DIM. VASSILIOU, PSYCHIKO & 113 MARATHONOS AVE., GERAKAS
61