Best In Town Athens 2018 | Page 289

Funky Gourmet FUNKY GOURMET ΠΑΡΑΜΥΘΙΑΣ 13 & ΣΑΛΑΜΙΝΟΣ, ΚΕΡΑΜΕΙΚΟΣ, Τ. 210 5242727 | 13 PARAMYTHIAS STR. & SALAMINOS STR., KERAMIKOS Nikkei Peruvian Bistro Bar COOKOOVAYA WISE CUISINE ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΗ ΜΕΞΗ 2Α, ΙΛΙΣΣΙΑ, T. 210 7235005 | 2A CHATZIGIANNI MEXI STR., ILISSIA Aποτέλεσμα της σύμπραξης πέντε μεγάλων chefs (Νίκος Καραθάνος, Περικλής Κοσκι- νάς, Σπύρος και Βαγγέλης Λιάκος, Μάνος Ζουρνατζής) είναι από τα πιο πολυσυζητημέ- να εστιατόρια στην αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή. Θα απολαύσετε πιάτα ελληνικής κουζίνας με αναφορές στην αγροτική, αλλά και την αστική παράδοση, στα οποία ένας ώριμος ουρανίσκος θα βρει την ουσία των αισθήσεων και τη «σοφή» ελληνική κουζίνα. Καθημερινά 13:00 - 01:00. The result of the partnership of five great chefs (Nikos Karathanos, Periklis Koskinas, Spyros and Vangelis Liakos, Manos Zournatzis) is one of the most talked about restaurants in the Athenian gastronomic scene. You will enjoy Greek cuisine dishes with references to both rural and bour- geois tradition. A mature palate will find in them the essence of the senses and the “wise” Greek cuisine. Daily 13:00 - 01:00. NIKKEI PERUVIAN BISTRO-BAR ΛΕΒΕΝΤΗ 3, ΚΟΛΩΝΑΚΙ, Τ. 210 7239366 | 3 LEVENTI STR., KOLONAKI Ένας από τους πιο αξιόλογους εκπροσώπους της Nikkei κουζίνας στην πόλη. Ως προς αυτό πιστώνεται ένα μεγάλο credit στον βραβευμέ- νο chef Θάνο Στασινό, με το μενού του που αντλεί έμπνευση από το Περού και την Ιαπωνία αλλά βρίσκει την ιδανικότερη πρώτη ύλη σε ελληνικά προϊόντα. Πολύ δυνατή και η λίστα των cocktails. Τρι.-Κυρ. 20:00 - 03:00. One of the most prominent representatives of the Nikkei kitchen in the city. For that we have to pay credit to the award-winning chef Thanos Sta- sinos, whose menu is inspired by Peru and Japan, whereas the ideal ingredients for him are Greek products. The cocktail list, is also excellent. Tue.- Sun. 20:00-03:00. Το 2 αστέρων Michelin, Funky Gourmet είναι κορυφαίος προορισμός και εκπροσωπεί την υψηλή γαστρονομία, εκλεπτυσμένη και «δι- αδραστική», δοσμένη με καινοτόμο τρόπο, παρουσιάζοντας ένα μενού γευσιγνωσίας και μοντέρνας ελληνικής κουζίνας, με φιλοσοφία ταυτόσημη του ονόματός του και πιάτα που εγγυώνται την πληρότητα των αισθήσεων. Τρ.-Σάβ. 19:00 - 00:00. Αwarded with two Michelin stars, Funky Gourmet is a top destination and represents the high gas- tronomy, sophisticated