Nikkei Peruvian Bistro-Bar
Cinco
Rakkan
nikkei & japanese FINE DINING
Nikkei Peruvian Bistro-Bar
Rakkan
Cinco
Nikkei Peruvian Bistro-Bar
Λεβέντη 3 , Κολωνάκι , Τ . 210 7239366 | 3 Leventi Str ., Kolonaki
Ένας από τους πιο αξιόλογους εκπροσώπους της Nikkei κουζίνας στην πόλη . Ως προς αυτό πιστώνεται ένα μεγάλο credit στον βραβευμένο chef Θάνο Στασινό , με το μενού του που αντλεί έμπνευση από το Περού και την Ιαπωνία αλλά βρίσκει την ιδανικότερη πρώτη ύλη σε ελληνικά προϊόντα . Ακόμη κι αν δεν είστε fan , σίγουρα δεν θα σας αφήσουν αδιάφορο το Ceviche λαβράκι με leche de Tigre , μάνγκο και κόλιανδρο ή το κλασικό Causas με καπνιστό κοτόπουλο και spicy mayo , αλλά και το πολύ ιδιαίτερο ψητό χταπόδι , με amarillo και tofu σουσαμιού . Πολύ δυνατή και η λίστα των cocktails . Από € 30 . Παρ . & Σάβ . 20:00-03:00 . One of the most prominent representatives of the Nikkei kitchen in the city . For that we have to pay credit to the award-winning chef Thanos Stasinos , whose menu is inspired by Peru and Japan , whereas the ideal ingredients for him are Greek products . Even if you are not a fan og this specific cuisine , surely you will appreciate the Ceviche bass with leche de Tigre , mango and coriander or the classic Causas with smoked chicken and spicy mayo as well as the very special grilled octopus with amarillo and sesame tofu . The cocktail list , is also excellent . From € 30 . Fri . & Sat . 20:00-03:00 .
Cinco
Σκουφά 52 , Κολωνάκι , Τ . 210 3643603 , www . cincoathens . com | 52 Skoufa Str ., Kolonaki
Το JSP ( Japan-Spain-Peru ), concept που σύστησε το 2012 το Cinco στο αθηναϊκό κοινό , είναι στα βήματα της Nikkei γαστρονομίας . Μια unique πρόταση , όπω και ο New York style χώρος του , που προϊδεάζει για ένα cosmopolitan touch με mix and match στοιχεία . Το μενού , από τα flamed edamame και το chicken anticucho μέχρι το tuna tataki και το ceviche sea bass , χωρίς να λείπουν τα new style sushi rolls , είναι έξοχης νοστιμιάς και εκτελείται με ιδιοφυείς συνδυασμούς . Έξαιρετικό είναι και το πληθωρικό street food lunch menu με μια easygoing tapas style κάρτα . Η έκπληξη κορυφώνεται με μια signature cocktail list σε απόλυτο pairing με το φαγητό . Aπό € 35 ( dinner ). Καθημερινά 09:00-00:30 ( η κουζίνα ). The JSP ( Japan-Spain-Peru ), is the concept that Cinco introduced in 2012 to the Athenian public , following the footsteps of Nikkei gastronomy . A unique proposition , like its New York style venue , which provokes an anticipation of a cosmopolitan touch with mix and match elements . The menu , from flamed edamame and chicken anticucho to tuna tataki and ceviche sea bass , as well as new style sushi rolls , is extremely delicious and is prepared in genius combinations . Exceptional is also the rich street food lunch menu with an tapas style menu card . Our surprise culminates with a signature cocktail list in absolute pairing with food . From € 35 ( dinner ). Daily 09:00-00:30 ( the kitchen ).
Rakkan
Λεωφ . Κηφισίας 238-240 , Κηφισιά , Τ . 210 8087941 , www . rakkanrestaurant . gr | 238-240 Kifissias Ave ., Kifissia
Από την ιαπωνική του ονομασία , που στα ελληνικά σημαίνει « αισιοδοξία », μέχρι τον ατμοσφαιρικό του χώρο και το μενού , επαναπροσδιορίζει την απόλαυση και σερβίρει στους λάτρεις της fusion ιαπωνικής κουζίνας τα signature dishes της κάρτας του με την υπογραφή του βραβευμένου chef Naruse Fumiaki , συνδυασμένα άριστα με πρωτότυπα cocktails και premium spirits . Από € 45 . Καθημερινά 13:00-01:00 ( η κουζίνα ). From its Japanese name , which in Greek means “ optimism ”, to its atmospheric space and menu , it redefines the enjoyment and serves to the Japanese fusion cuisine lovers the signature dishes of its menu card with the signature of the award-winning chef Naruse Fumiaki combined excellently with original cocktails and premium spirits . From € 45 . Daily 13:00-01:00 ( the kitchen ).
209