Il Menù di Natale
63
Dolce: Crema al cioccolato fondente e caffè (vegano)
Ingredienti (per 6 persone)
•
•
•
•
•
Procedimento:
In un pentolino mescolate il caffè, lo zucchero e la farina. Accendete poi il fuoco e, mescolando lentamente, aggiungete la panna. Continuate a mescolare finchè la crema non si sarà rassodata.
A fuoco spento, aggiungete alla crema il cioccolato fondente e mescolate finchè non si sarà sciolto.
Mettete il composto nelle coppe e lasciatelo riposare in frigo per almeno un’ora.