Barn og Melk | Page 3

Kalsium Protein Riboflavin Tenk på at kroppen vår trenger alt dette Fosfor Magnesium Vitamin B12 Proteiner er helt nødvendig for vekst og vedlikehold, og er derfor ekstra viktig for barn. Proteinene i meieriprodukter er av høy kvalitet, som vil si at kroppen kan nyttiggjøre seg mye av dem. Grunnen til at det er så bra å drikke melk til brødmat er fordi proteinene i melken og proteinene fra brødet utfyller hverandre. Til sammen gir dette kroppen påfyll av proteiner den trenger. 4 – og alt finnes i ett glass med melk (1,5 dl)! Flere av næringsstoffene kroppen trenger å få i seg hver dag finner man i melk og meieriprodukter. Mange av disse er viktige for barn i vekst, spesielt proteiner og kalsium. Det anbefales at både barn og voksne velger de magre variantene som skummet, ekstra lett og lettmelk. Hvis barnet har en normal vekstkurve, er det ingenting som tilsier at det trenger å drikke helmelk. Ved å velge de magre variantene vil barnet få i seg de samme næringsstoffene, og det er kun fettet som er redusert.   Jod Kalsium er det minera