Bamboo Salt 日本語 | Page 27

このようにナトリウムは 、 人体全体を構成する必須ミネラルなの です 。
科学者たちはナトリウムが過剰になる場合が問題だと言いますが 、 塩の中にカリウム 、 カルシウム 、 リンなどがバランス良く存在すれ ば 、 こ れ ら の ミ ネ ラ ル が 余 分 な ナ ト リ ウ ム を 排 泄 し て 、 血 圧 を 下 げ る新陳代謝がスムーズに行われるよう手助けしてくれます 。
つ ま り 、 血 液 に す べ て の ミ ネ ラ ル が バ ラ ン ス 良 く 存 在 し て い れ ば 、 このような新陳代謝が自然に保たれるのです 。
反対に 、 ミネラルが抜けたナトリウムが血液に過剰に供給される 場合 、 新陳代謝が十分に行われず健康が崩れてしまいます 。
大切なのは 、 ミネラルのバランスであってナトリウムの副作用で はありません 。
つまり 、 今まで科学者たちはミネラルが含まれていない塩化ナト リウムの副作用を見てきただけなのです 。
今からでも現代科学は塩の種類の区分 、 塩の元素分析および元素 の状態分析 、 塩のミネラル組成比率の研究 、 竹塩に関する薬理的な 研究を始めなければいけません 。 “ ナトリウムは体に有害だ 、 塩は高血圧を誘発する ” という間違っ た観念を捨てない限り 、 現代科学は私たちの敵になってしまいます し 、 人類の健康は決して改善されないでしょう 。
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