38
ВСТРЕЧА MY WAY АВГУСТ | 08
Хочу упомянуть еще один тренд. Все-таки мы не просто обеспечиваем нашим
клиентам возможность проживания – мы представляем индустрию гостеприимства.
А значит, гости должны видеть наши улыбки! Поэтому на ресепшн вместо масок мы
используем стильные экраны. Меня поразило, насколько эффектно и органично
смотрится такой экран в Lotte Hotel St. Petersburg. Он не производит впечатления
чего-то нарочитого и искусственного. И этот пример далеко не единственный.
Упомяну еще одно изменение – оно касается welcome amenity. Как правило,
приветственный подарок составляют фрукты: виноград, яблоки, персики…
Но, может, сейчас наступил тот самый момент, когда стоит придумать что-то новое,
в более гигиеничном формате? Тем более что к фруктам все уже привыкли.
Есть отели, которые уже пошли по этому пути. В De L’Europe Amsterdam, например,
имеется целое меню welcome amenity. Если вы любите сыры, вино, то вам
в номер поставят именно такой комплимент. Мужчинам могут предложить пиво.
Детям – сладости. Думаю, такие примеры станут более массовыми. И опять-таки
для индустрии гостеприимства это обернется только плюсом.
Отель Savoy Palace на
Мадейре. VIP-лаунж
К слову, тот же De L’Europe Amsterdam – как и многие другие отели – сумел воспользоваться
временным перерывом в работе для того, чтобы провести реновацию.
В частности, здесь был осуществлен редизайн первого этажа: полностью преобразились
лаунж-зона, рестораны, бары, залы для проведения мероприятий и встреч.
ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО ПРЕСС-СЛУЖБОЙ