Steven Bachmann + 49 2821- 711 4533 s. bachmann @ kci-world. com
VORSCHAU
Simon Neffelt + 49 2821- 711 4544 s. neffelt @ kci-world. com
Die nächste Ausgabe der Armaturen Welt erscheint im Juni 2025 Aus dem Inhalt: Chemie, Pharma, Marine & Schifffahrt Anzeigenschluss: 19.5.2025
Veranstaltungen
Michael Vehresschild + 49 2821- 711 5623 m. vehresschild @ kci-world. com
Valve World Americas Conference & Exhibition Fachmesse für Industriearmaturen Houston / Texas( USA), 4-5.6.2025 www. valveworldexpoamericas. com
Zellcheming Fachmesse für die Zellstoff-, Papier- und Zulieferindustrie sowie faserbasierte Werkstoffe Wiesbaden, 1.-3.7.2025 www. zellcheming. de
Anuga in Köln: Schmeckt der Branche
Die entscheidenden Trend- und Fokusthemen für 2025 stellt Anuga, internationaler Handels- und Marktplatz der globalen F & B-Industrie, gemeinsam mit ihrem Knowledge-Partner Innova Market Insights vom 4. bis 8. Oktober 2025 in Köln vor. Hersteller von Maschinen- und Anlagen sowie die Zulieferer von Komponenten erhalten bei der Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke Hinweise darauf, auf was unter Umständen bei künftigen Produktionen zu achten ist. Wohin könnte die Reise gehen …
Valve World Southeast Asia Expo & Conference Fachmesse für Industriearmaturen Singapur, 24.-25.9.2025 www. valve-world-sea. com
Anuga Weltleitmesse für Lebensmittel und Getränke Köln, 4.-8.10.2025 www. anuga. de
Heat Exchanger World Americas Conference & Expo Treffpunkt für die Wärmeübertragungsbranche Houston, Texas( USA), 15.-16.10.2025 www. heat-exchanger-world-americas. com
Gipfel für den Energiespeichersektor
Der Energy Storage Summit Germany 2025 findet vom 3. bis 5. Juni 2025 auf dem Messegelände Stuttgart statt. Als Veranstaltung für Energiespeicherlösungen bietet der Gipfel eine Plattform für Fachleute aus Industrie, Wissenschaft und Politik, um sich über aktuelle Entwicklungen und Innovationen im Bereich Energiespeicherung auszutauschen. Die Veranstaltung wird parallel zur Battery Show Europe und der Electric & Hybrid Vehicle Technology Expo Europe ausgerichtet, was zusätzliche Synergien für die Teilnehmer schaffen soll.
Hauptthemen des Gipfels sind regulatorische Rahmen und Marktanreize, Handelsstrategien und Erlösmodelle, Projektentwicklung und-umsetzung sowie dezentrale flexible Energiesysteme. Der Gipfel richtet sich u. a. an Entwickler, Investoren, Hersteller, Händler und Berater, die die Einführung von Energiespeicherlösungen in Deutschland vorantreiben. Das Programm umfasst Fachvorträge, Podiumsdiskussionen und Networking-Möglichkeiten, um den Wissenstransfer und die Zusammenarbeit zu fördern.
Die Anuga – auf der Suche nach dem Geschmack der Zukunft. Foto: Koelnmesse / Anuga / Harald Fleissner
Bereits jetzt lässt sich erkennen, was die Trends sind. Besonders im Fokus stehen personalisierte Ernährung, Nachhaltigkeit, alternative Proteinquellen sowie der wachsende Einfluss von Private Labels. Als globaler Impulsgeber möchte die Anuga maßgebliche Trends setzen und mit ihren Fokusthemen konkrete Businesspotenziale aufzeigen. Der Wunsch nach individueller Ernährung steigt laut Anuga. Bei der personalisierten Ernährung wählen Verbraucher gezielt Lebensmittel und Getränke, die ihren individuellen Vorlieben und Ernährungsgewohnheiten entsprechen. Dabei stehen Aspekte wie ausgewogene Ernährung, eine bedarfsgerechte Nährstoffzufuhr und funktionale Lebensmittel zunehmend im Fokus, berichtet die Anuga. Ein Trend, der darauf hindeuten könnte, dass möglicherweise die Vielzahl der zu produzierenden
Lebensmittel steigt, diese aber eher in kleineren Mengen herzustellen sind.
Umweltbewusstsein prägt den Markt Ein weiterer Trend: Nachhaltige Produkte rücken zunehmend in den Fokus. Besonders pflanzliche Proteine gewinnen an Bedeutung. Auch der Trend zu alternativen Proteinquellen entwickelt sich laut Anuga „ rasant“. Außerdem gewinnen Eigenmarken vor allem in Europa und Nordamerika an Relevanz. Wichtige Hinweise für die Ausrichtung für Anlagen und Maschinen der Hersteller. Die Anuga Fine Food ist die größte Fachmesse innerhalb der Anuga und verdeutlicht, wie sich die Branche entwickelt und welche Trends die Zukunft prägen. Sie ist eine wichtige Plattform für Feinkost-Hersteller und ihre Kundschaft aus dem Lebensmittelhandel und der Gastronomie.
40 Armaturen Welt | Ausgabe 3 | mai 2025