•
•
worden ingewreven als ze nog lauw zijn;
roestvrij staal, als het lang in contact is met
kalkhoudend water of sterke wasmiddelen
(fosforhoudend), kan vlekken vertonen. Spoel met ruim
water en droog na het reinigen. Verwijder altijd gemorst
water;
maak het oppervlak van het fornuis schoon voordat u
gaat koken; gebruik een vochtige doek voor het
verwijderen van stof en gemorst eten. Het oppervlak
moet regelmatig worden schoongemaakt met een sop,
geen schuurmiddelen. Af en toe zal het noodzakelijk
zijn speciale producten voor keramiek te gebruiken.
Verwijder eerst alle etensresten en vetspetters met een
schrapertje, b.v.
(niet bijgeleverd) (afb.A).
Maak het kookvlak schoon als het nog lauw is en
gebruik keukenpapier met een hiervoor geschikt
schoonmaakmiddel. Wrijf met een vochtige doek en
droog. Aluminiumfolie, plastic of synthetisch materiaal,
zowel als suiker of suikerhoudende etenswaren die per
ongeluk gesmolten zijn moeten onmiddelijk verwijderd
worden met een schrapertje als de zone nog lauw is.
Speciale schoonmaakmiddelen vor men een
doorzichtig beschermend laagje. Dit beschermt ook
tegen schade door suikerhoudend voedsel. Gebruik in
geen geval schuursponzen of schuurmiddelen, en ook
geen chemisch aggressieve middelen zoals ovenspray
of ontvlekkingsmiddelen (afb.B).
Afb. A
• Wij raden aan de biefstukgrill schoon te maken terwijl
hij nog warm is. Gebruik de bijgeleverde handgrepen
om hem van het fornuis naar de gootsteen te vervoeren.
Voor het verwijderen van de lekbak onder de
biefstukgrill is het beter te wachten totdat het
verwarmingselement is afgekoeld (dit kan ongeveer 15
minuten duren).
Het smeren van de kranen
Met verloop van tijd kan een kraan stroef worden of vast
blijven zitten; in dat geval is het noodzakelijk de kraan te
vervangen.
N.B.: Dit moet worden uitgevoerd door een door de
fabrikant bevoegde installateur.
Afb. B
Raadgevingen voor het gebruik
Practische raadgevingen voor het gebruik van de
gasbranders
Onthoud het volgende voor het verkrijgen van maximum
rendement:
• gebruik op iedere gasbrander de pannen die erop
passen (zie tabel) zodat er geen vlammen onderuit
steken.
• gebruik altijd pannen met een platte bodem en met
een deksel.
• draai op het moment van het aan de kook raken de
knop op de minimum stand.
Brander
ø Diameter Pan (cm)
Snel (R) 24 - 26
Gereduceerd snel (RR) 24 - 26
Half-snel (S) 16 - 20
Spaarbrander (A) 10 - 14
Half vispan (SP) 16 - 20
Drievoudige ring (TC) 24 - 26
Voor het herkennen van het soort brander verwijzen wij u
naar de afbeeldingen in paragraaf “Kenmerken van de
branders en straalpijpen”.
35