Ariston Manual Products manual book MWKA 424 | Page 124

N u t z u n g
L e i t f a d e n f ü r A u t o m a t i k f u n k t i o n e n
F r i s c h e
F e r t i g g e r i c h t e
F r i s c h e s F l e i s c h
F r i s c h e s G e m ü s e
Diese Funktion dient zum Aufwärmen von Fertiggerichten (Lasagne, Kartoffelgratin, Hackfleisch
mit Kartoffelbrei, Fischgratin usw.) zwischen 100 g und 1.000 g, die im Kühlschrank gelagert
wurden.
Die Gerichte werden in der Mikrowellenposition aufgewärmt.
Das Produkt aus seiner Verpackung nehmen und auf ein mikrowellengeeignetes und
hitzebeständiges Gefäß in passender Größe legen. Wir empfehlen, das Mikrowellengefäß mit
Folie für den Mikrowellenherd oder mit einem umgedrehten Teller abzudecken.
Das Gefäß auf den Drehteller stellen. Um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu erreichen, das
Gericht anschließend zwei Minuten ruhen lassen.
Mit dieser Funktion können Braten zwischen 500 g und 2.000 g gegart werden.
Der Garvorgang kombiniert die Funktionen Mikrowelle + Umluft.
Ein für den Mikrowellenherd geeignetes, hitzebeständiges Geschirr, vorzugsweise aus Ton
verwenden (weniger Spritzer als bei Glasgeschirr).
Wenn möglich, Braten ohne Speckschicht garen, um Rauchentwicklung und Fettspritzer zu
vermeiden. Die besten Ergebnisse erzielt man mit nicht allzu dicken Braten.
Das Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen und vor dem Garvorgang 1 Stunde bei
Raumtemperatur belassen. Das Gargefäß auf den Rost auf die 2. Einschubleiste stellen.
Nach dem Garen den Braten in Alufolie wickeln und 10 Minuten ruhen lassen. Dadurch können
sich die Fleischfasern entspannen und der Braten wird zarter.
Mit dieser Funktion kann Gemüse in Mengen von 100 g bis 1.000 g gegart werden.
Gemüse wird in der Mikrowellenposition gegart.
Frisches Gemüse nehmen und vor dem Garvorgang Flüssigkeit hinzufügen:
- bis zu 200 g: 2 EL Wasser
- bis zu 500 g: 0,5 dl Wasser
- bis zu 1.000 g: 1 dl Wasser
Ein der Gemüsemenge angepasstes Gefäß verwenden und abdecken (außer beim Garen von
Champignons). Das Gefäß auf den Drehteller aus Glas stellen.
Bei Lebensmitteln mit einem Gewicht von über 350 g ertönt nach der Hälfte des Auftauprogramms
ein Signalton, der darauf hinweist, dass die Lebensmittel umgedreht/durchgemischt werden
müssen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Gleichzeitig wird “t u r n ” angezeigt.
Nach der Garzeit das Gemüse einige Minuten ruhen lassen.
Mit dieser Funktion können Fische zwischen 100 g und 1.000 g gegart werden.
Das Garen erfolgt mit der Mikrowellenfunktion.
F r i s c h e r F i s c h
Ein für den Mikrowellenherd geeignetes, hitzebeständiges Geschirr, vorzugsweise
aus Ton verwenden (weniger Spritzer als bei Glasgeschirr).
Das Gefäß auf den Drehteller stellen.
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