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Gastronomía y turismo – Destinos con sal y pimienta
que el grado de singularidad de WoS sea tan elevado, el 0,77 para las fuentes y 0,76 para los artículos. A pesar de ello, es Scopus con un 0,81 y 0,78 respectivamente la base de datos que mayor singularidad presenta, es decir, Scopus incluye un mayor número de revistas y artículos únicos.
Autores
Tabla 1: Centros, autores y autorías por su país de afiliación
WoS 1
Scopus
País
Centros
Autores
Autorías
País
Centros
Autores Autorías
Argentina
1
2
2
Argentina
1
2
2
Aruba
1
1
1
Aruba
1
1
1
Australia
3
8
11
Australia
7
16
21
Brazil
3
7
7
Canada
6
12
17
Canada
4
8
8
China
2
3
3
Chile
2
5
5
Czech Republic
1
2
2
China
1
2
2
Denmark
2
9
10
Czech Republic
1
2
2
Finland
2
3
3
Denmark
1
2
2
France
2
4
5
Finland
1
1
1
Germany
1
1
3
Germany
1
1
1
Ghana
2
9
10
Ghana
2
2
2
Greece
2
3
5
Hong Kong
1
3
5
Hong Kong
1
5
9
Italy
4
5
5
India
2
2
2
Netherlands
1
1
1
Indonesia
1
2
2
New Zealand
1
1
2
Iran
1
1
1
Norway
2
2
2
Israel
1
2
2
Portugal
2
4
4
Italy
4
6
8
Serbia
4
8
8
Malaysia
1
9
15
Singapure
1
1
1
Netherlands
2
2
2
South Korea
6
7
7
New Zealand
1
1
2
Spain
4
12
19
Norway
2
2
4
Sweden
1
5
5
Portugal
2
2
2
Taiwan
11
16
24
Romania
3
7
7
United Kingdom
7
13
17
Serbia
4
7
8
United States
20
24
25
Singapore
2
5
6
Slovaquia
1
2
2
Slovenia
1
1
1
South Africa
1
2
2
South Korea
6
11
13
Spain
7
14
28
Sweden
1
5
6
Taiwan
14
19
29
Turkey
5
9
9
United Kingdom
11
20
23
United States
30
50
72
1
La tabla no incluye los artículos procedentes de la base de datos KCI por no identificar la afiliación de los autores.
Fuente: Elaboración propia
La productividad de los autores presentes en ambas bases de datos es muy baja ya que el 84,7 % de los mismos de WoS y el 76,2 % de Scopus participan en un único artículo, o lo que es lo mismo, sólo el 15,3 %( 33) de los 216 autores de WoS y el 23,8 %( 58) de los de Scopus
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