10 – Fiestas, gastronomia y turismo
mundo( Marujo, 2015). Posibilitan establecer un diálogo sobre los significados del patrimonio cultural gastronómico de la región. De hecho, las fiestas son ricas en significados y por eso proporcionan al turista una oportunidad para ver y experimentar la forma en que la población madeirense conmemora su cultura gastronómica. Asimismo, estimulan la curiosidad de los turistas que pasan a ser los principales divulgadores externos de esos eventos.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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