Anteproyectos FIN-11-2017-2 FI_U5_EA_LILR_anteproyectodeinvestigacion | Page 7

Ligia Erika María , López , Romero
Contextualización En la actualidad , la mercadotecnia nos invade con publicidad que hace
creer a la gente que el tener un cuerpo esbelto o tonificado es símbolo de salud , normalmente escuchamos o vemos a través de los distintos medios de comunicación “ fórmulas mágicas ” o “ consejos saludables ” para mantenernos con una salud aceptable , convirtiéndonos en una sociedad que no analiza los pros y los contras de estas campañas .
La mejor forma de tener una buena calidad de vida es la alimentación saludable , ya que cada vez se conoce más sobre los efectos y beneficios de consumir determinados nutrientes , alimentos de origen orgánico o modelos de dieta . Sin embargo , los conocimientos avanzan a pasos agigantados y con más rapidez , que la capacidad de la sociedad para asimilarlos , lo que explica que se produzca distorsión y mala información sobre lo que es saludable y lo que no . Todo esto favorece la generación de ciertos mitos en el consumo de algunos productos light que tienen una aceptación muy amplia y que , en un momento determinado , surgieron como coadyuvantes en la alimentación de personas con enfermedades como la diabetes , o que se encuentran en proceso de algún régimen alimenticio específico , pero todos estos avances en la generación de los llamados productos light pudo haberse modificado y , aunque la idea inicial fuera correcta , ya son hechos discutibles .
Delimitación En Latinoamérica se tiene una tendencia muy alta en seguir los estándares
de la moda en cuanto a figura se refiere , es por ello que la alimentación se ha modificado y ahora los productos light tiene un alto porcentaje en su consumo , la mayoría asume consumirlos para tener una dieta más sana y para cuidar su peso .
La preocupación de los mexicanos por mantenerse en forma y comer saludable no ha sido la excepción y su población principalmente femenina está siendo influenciada por el bombardeo de los medios de comunicación , esto ha
incrementado la tendencia por consumir productos light volviéndose parte de la