Anteproyecto de Investigación, Nutrición Aplicada UnADM Anteproyecto de Investigación, Nutrición Aplicada | Page 11

Sandra Vianey López Rodríguez Diseño y alcance de la investigación Alcance Se obtendrá los conocimientos necesarios sobre la importancia de la nutrición y la dieta sin gluten a partir de investigaciones para identificar la edad adecuada de la alimentación después de la lactancia, los trastornos y las consecuencias que desencadenan los alimentos con gluten dándola a conocer a la comunidad de nutriólogos y elaborar dietas equilibradas que beneficien a la comunidad celiaca infantil. Haciendo recopilación de datos de diferentes fuentes de investigación. Metodología Tipo de estudio Investigación básica y de naturaleza descriptiva, no experimental ya que se centra en la descripción de los fenómenos, se sustenta en datos recolectados y se enfoca en explicar por qué de un fenómeno y las condiciones en que se manifiesta “Los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades, las características y los perfiles importantes de personas, grupos, comunidades o cualquier otro tipo de fenómeno que se someta a un análisis”(Danhke, (1989) cfr, por Hernandez, et al (2003) p. 117) La básica, busca el progreso científico, acrecentar los conocimientos teóricos sin interesarse directamente en sus posibles aplicaciones o consecuencias prácticas; es más formal y persigue las generalizaciones con vistas al desarrollo de una teoría basada en principios y leyes” Zorrilla, (1993) Según su finalidad es básica ya que busca nuevos conocimientos sin un fin inmediato.