Anteproyecto de Investigación, Nutrición Aplicada UnADM Anteproyecto de Investigación, Nutrición Aplicada | Page 10

Sandra Vianey López Rodríguez Figura 1. No al gluten, celiacos En la ilustración se observa trigo, causante de la enfermedad celiaca en personas alérgicas al gluten. Hipótesis Hipótesis de investigación: La introducción de una alimentación correcta y exenta de gluten ayuda a controlar la enfermedad celiaca en niños Hipótesis Nula: La alimentación no ayuda a controlar la enfermedad celiaca. Hipótesis Alternativa: La medicación ayuda a controlar la enfermedad celiaca.