Anteproyecto de Investigación, Nutrición Aplicada UnADM Anteproyecto de Investigación, Nutrición Aplicada | Page 10
Sandra Vianey López Rodríguez
Figura 1. No al gluten, celiacos
En la ilustración se observa trigo, causante de la enfermedad celiaca en personas
alérgicas al gluten.
Hipótesis
Hipótesis de investigación:
La introducción de una alimentación correcta y exenta de gluten ayuda a controlar
la enfermedad celiaca en niños
Hipótesis Nula:
La alimentación no ayuda a controlar la enfermedad celiaca.
Hipótesis Alternativa:
La medicación ayuda a controlar la enfermedad celiaca.